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美味早餐:番茄雞蛋捲

番茄雞蛋捲:

1,番茄用開水燙一下, 去皮, 切塊。

2,原汁機果汁頭, 搖出汁液。

3,兩個雞蛋, 打散。

4,將番茄汁和渣一起倒入蛋液中。

5,加入少量麵粉, 食鹽, 和蔥沫, 攪拌均勻。

6,預熱好的電餅鐺, 刷一層薄油, 將混合好的糊糊倒進去, 拿起電餅鐺旋轉, 使其薄厚均勻。

7,一定要記住, 單面烙至糊糊凝固, 小心拿出, 卷好切好裝盤即可。

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