不論是哪一座城市
都會有著最接地氣的文化代表
走街串巷吆喝的小販
天橋擺地攤的大爺大媽
再說的近一點
你家門口吃了十幾年的無名小店
這些城市裡的小小符號
總是在記憶裡經久不散
要說鄭州最接地氣的美食文化
我想就是那條
我們從小逛到大的夜市吧
{ 健康路夜市 }
地址：健康路與金水路交叉口
順著這條路一直往前走！
都說打仗要“師出有名”
那咱們吃貨團出征健康路
也得有個響亮亮的名頭
換句話說， 這次以公謀私的行為
我得給我boss一個給我報銷餐費的理由
幾個小編一合計， 就想好了一個餿主意
這次行動代號就叫
100塊， 征服健康路！我替老闆吃到吐！
動圖
先來個經費展示， 顯擺一下
畢竟一會吃起來
你們最愛的男人就要換衣服顏色了
1
椒鹽香豆腐
剛混進人堆的小編們有點無所適從
一看見前面裡三層外三層的圍著人
主編一拍板兒“就從這家開始吃”
動圖
油光鋥亮的黑色鐵板上
金黃的豆腐滋滋啦啦的冒著熱氣
老闆豪放一揮手， 蔥花芝麻點點落下
離美味出鍋就不遠啦
椒鹽豆腐可以單要， 也可以和鴨血兩摻
6塊錢一份， 先墊個肚子繼續征戰健康路
2
開封炒涼粉
涼粉和椒鹽香豆腐是一家
做小吃的是兩口子，老家是開封杞縣的
在鄭州做生意十來年了
單在健康路已經做了三四年的生意
涼粉也是6元一份，分量剛好夠一個人吃
原本想借著涼粉的爽辣解解椒鹽豆腐的辣勁
但是味道實在是差強人意
建議寶寶們吃完了香豆腐
捂著眼睛就奔赴下一家
不要被這個味道不怎麼樣的涼粉所誘惑哦！
3
烤冷面
椒鹽豆腐緊挨著就是一家烤冷面
生意也不是一般二般的好
人一多起來，小哥同時做幾份
等了兩輪，才排到我們
一晚上能賣幾百張
這銷量，繞健康路夜市也得有小半圈了
動圖
烤冷面一份6塊錢，加根腸7塊
要是想加素菜，兩塊一串，肉的三塊
想吃什麼加什麼，隨便DIY
我們要了一份6塊錢只有雞蛋的
烤冷面口感整體很勁道，入口稍有點酸
花生碎顆粒比較大
柔軟中又多了一層酥脆的口感
吃到最後，以麻醬味兒完美收官
4
烤串
等待烤冷面的時間
就被隔壁的烤串勾走了魂兒
排隊的場面也相當火爆
肉的3塊錢，素的2塊錢
給大家展示一下功能表：
魷魚✕2
小饅頭✕1
辣椒✕1
金針菇✕1
生菜✕1
土豆✕1
香腸✕1
合計：18元
加上之前的18元，還剩64元
烤串整體偏油，但是串不可貌相
畢竟這麼多人排隊呢
趕緊來串魷魚嘗嘗，感覺味道有點腥
雖然土豆片吃著還可以
但是整體感覺很失望
5
炒優酪乳
我們主編，也就是圖中這個手的主人
江湖人稱“炒優酪乳愛過的女人”
只要是看見炒優酪乳就不顧一切
仿佛是不能忘懷的前男友
香蕉味兒的10塊錢一份
一大杯捧在手裡，主編走路都開始顛兒了
真是業界的良心
6
劉記烤鴨腸
劉記烤鴨腸在一個超級不起眼的地方
周圍燈光比暗，但是就餐氣氛一點都不差
老闆給小編們看了他的小本子
單那一頁滿滿的記的都是數字
排隊用的撲克牌從A到K，已經排了九遍了
只有貨真價實的東西，才能圈來這麼一大票粉！
每根都好大一串，拿在手裡超滿足
5塊錢20串，絕對是真材實料
鴨腸吃起來很有韌勁
每一口都透著美味鮮香味
這時候一摸兜還剩49元
小編們決定多走走看看，然後再出手
7
雲霧霜淇淋
走著走著
就被一家雲霧繚繞的霜淇淋攤子吸引了
綿密的水霧從鍋中散出，透著十足的仙氣
這麼神奇得霜淇淋，小仙女必敗（buy）啊
動圖
奶油擠出來瞬間凝固
挖一顆整個放到嘴裡
口感酥脆，會有冰霧從嘴裡、鼻孔裡飄出來
拿到霜淇淋，小帥哥會提醒你
拿最上面不容易覺得凍手
推薦原味的，吃起來味道更香醇
友情提示：
不要吃的太多
要不會感覺舌頭冰得都是麻的
別問我為什麼知道~
8
胖嫂羊肉串
此行的終結站
我們選了鼎鼎大名的胖嫂肉串
30年不變的老味道，這條路上無人不曉
此時兜裡還剩39塊錢
動圖
跟其他的串串不同
他家是油炸的
據說夾著他家特製的餅會更好吃
可惜我們已經吃不下去任何主食了
所以只能主攻串串
肉串2塊5，素菜2塊錢
可選的種類特別多
四個人合計點了30元
絕對是大手筆
推薦羊肉串，處理的乾乾淨淨
肥瘦相間，食材也很新鮮
一定要嘗嘗
9
礦泉水
吃完胖嫂羊肉串
時間已經接近12點了
畢竟一路拍、一路吃、一路排隊，比較耗時
買了兩瓶水4塊，竟然還剩5塊錢
合計消費95元，剩了5塊錢上班還給老闆
畢
竟
，
我
們
是
這
個
世
界
上
，
最
懂
事
的
編
輯
！
關於健康路夜市
#哪一家是你的最愛，哪一家是坑千萬不能買#
寶寶們趕緊留言告訴卷卷
萬一我們老闆看見了
還能把剩下的5塊錢，重新批給我當經費呢
到時候，卷卷帶著你們的攻略，再戰健康路！
涼粉和椒鹽香豆腐是一家
做小吃的是兩口子，老家是開封杞縣的
在鄭州做生意十來年了
單在健康路已經做了三四年的生意
涼粉也是6元一份，分量剛好夠一個人吃
原本想借著涼粉的爽辣解解椒鹽豆腐的辣勁
但是味道實在是差強人意
建議寶寶們吃完了香豆腐
捂著眼睛就奔赴下一家
不要被這個味道不怎麼樣的涼粉所誘惑哦！
3
烤冷面
椒鹽豆腐緊挨著就是一家烤冷面
生意也不是一般二般的好
人一多起來，小哥同時做幾份
等了兩輪，才排到我們
一晚上能賣幾百張
這銷量，繞健康路夜市也得有小半圈了
動圖
烤冷面一份6塊錢，加根腸7塊
要是想加素菜，兩塊一串，肉的三塊
想吃什麼加什麼，隨便DIY
我們要了一份6塊錢只有雞蛋的
烤冷面口感整體很勁道，入口稍有點酸
花生碎顆粒比較大
柔軟中又多了一層酥脆的口感
吃到最後，以麻醬味兒完美收官
4
烤串
等待烤冷面的時間
就被隔壁的烤串勾走了魂兒
排隊的場面也相當火爆
肉的3塊錢，素的2塊錢
給大家展示一下功能表：
魷魚✕2
小饅頭✕1
辣椒✕1
金針菇✕1
生菜✕1
土豆✕1
香腸✕1
合計：18元
加上之前的18元，還剩64元
烤串整體偏油，但是串不可貌相
畢竟這麼多人排隊呢
趕緊來串魷魚嘗嘗，感覺味道有點腥
雖然土豆片吃著還可以
但是整體感覺很失望
5
炒優酪乳
我們主編，也就是圖中這個手的主人
江湖人稱“炒優酪乳愛過的女人”
只要是看見炒優酪乳就不顧一切
仿佛是不能忘懷的前男友
香蕉味兒的10塊錢一份
一大杯捧在手裡，主編走路都開始顛兒了
真是業界的良心
6
劉記烤鴨腸
劉記烤鴨腸在一個超級不起眼的地方
周圍燈光比暗，但是就餐氣氛一點都不差
老闆給小編們看了他的小本子
單那一頁滿滿的記的都是數字
排隊用的撲克牌從A到K，已經排了九遍了
只有貨真價實的東西，才能圈來這麼一大票粉！
每根都好大一串，拿在手裡超滿足
5塊錢20串，絕對是真材實料
鴨腸吃起來很有韌勁
每一口都透著美味鮮香味
這時候一摸兜還剩49元
小編們決定多走走看看，然後再出手
7
雲霧霜淇淋
走著走著
就被一家雲霧繚繞的霜淇淋攤子吸引了
綿密的水霧從鍋中散出，透著十足的仙氣
這麼神奇得霜淇淋，小仙女必敗（buy）啊
動圖
奶油擠出來瞬間凝固
挖一顆整個放到嘴裡
口感酥脆，會有冰霧從嘴裡、鼻孔裡飄出來
拿到霜淇淋，小帥哥會提醒你
拿最上面不容易覺得凍手
推薦原味的，吃起來味道更香醇
友情提示：
不要吃的太多
要不會感覺舌頭冰得都是麻的
別問我為什麼知道~
8
胖嫂羊肉串
此行的終結站
我們選了鼎鼎大名的胖嫂肉串
30年不變的老味道，這條路上無人不曉
此時兜裡還剩39塊錢
動圖
跟其他的串串不同
他家是油炸的
據說夾著他家特製的餅會更好吃
可惜我們已經吃不下去任何主食了
所以只能主攻串串
肉串2塊5，素菜2塊錢
可選的種類特別多
四個人合計點了30元
絕對是大手筆
推薦羊肉串，處理的乾乾淨淨
肥瘦相間，食材也很新鮮
一定要嘗嘗
9
礦泉水
吃完胖嫂羊肉串
時間已經接近12點了
畢竟一路拍、一路吃、一路排隊，比較耗時
買了兩瓶水4塊，竟然還剩5塊錢
合計消費95元，剩了5塊錢上班還給老闆
畢
竟
，
我
們
是
這
個
世
界
上
，
最
懂
事
的
編
輯
！
關於健康路夜市
#哪一家是你的最愛，哪一家是坑千萬不能買#
寶寶們趕緊留言告訴卷卷
萬一我們老闆看見了
還能把剩下的5塊錢，重新批給我當經費呢
到時候，卷卷帶著你們的攻略，再戰健康路！