葡萄酒的儲存方式取決於葡萄酒瓶塞的種類, 只有當你瞭解了各種瓶塞的特點時, 你才會明白葡萄酒怎麼存放。
目前世界上葡萄酒瓶塞的類型主要有三種,
1. 用天然軟木塞密封的葡萄酒
一般情況下, 用天然軟木塞密封的葡萄酒, 應將其酒瓶平躺放置, 目的是為了讓軟木塞與瓶中的酒液隨時保持接觸, 防止軟木塞變幹後導致過多的空氣進入瓶中, 加速葡萄酒的氧化過程。
2. 用合成橡木塞密封的葡萄酒
合成橡木塞是由橡皮或塑膠為原材料製作而成的, 它不像軟木塞那麼容易膨脹或者收縮。
也就是說使用合成橡木塞密封的葡萄酒既可以水準存放, 又可以豎直存放。
3. 用螺旋蓋密封的葡萄酒
採用螺旋蓋密封的葡萄酒既可以豎直放置, 也能水準放置, 這樣的儲存沒有任何的風險。
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