積食是中醫的一個病症， 關於小兒積食已然成為全國媽媽最熱議的一個話題，
天天都有無數媽媽廢寢忘食地探討：孩子積食了咋辦？孩子又積食了咋辦？孩子老積食咋辦？孩子不斷積食咋辦？
如果寶寶積食了， 或者是因為積食惹起發熱或喉嚨腫痛， 家長們可以嘗試使用食物療法，
給寶寶喝這一道經典消食湯——清燉白蘿蔔湯。 （超實用的做法， 趕忙收藏轉發起來！！！）
適宜月齡：6個月以上寶寶
烹調方法：煮
烹調難度：★★☆☆☆
烹調工夫：20分鐘；
積食病症：舌苔厚、口臭、腹脹、不想吃東西；
食療成效：養脾胃， 消積食， 針對因積食惹起的發熱、咽喉腫痛有不錯的效果；
引薦搭配：白蘿蔔 蝦皮 香菜；
搭配特徵：
①消積食：白蘿蔔具有消積食， 通氣， 增進消化的成效；
②補鈣 提味增鮮：蝦皮除補鈣， 還可跟香菜一同作為自然的調味料， 有提味增鮮效果， 即使不加鹽也可以；
注意事項
搭配事項：作為消積食的白蘿蔔湯食譜倡議清燉， 可搭配素菜或蛤利類， 但要重點吃白蘿蔔和喝湯；不倡議搭配禽畜肉類， 不然會影響結果；
貯存與食用：倡議立即食用， 不單只喝湯重點要多吃煮過的白蘿蔔， 再大量喝湯；純自然食療需要多吃兩三天察看結果；
出格闡明：寶寶輔食倡議堅持原味少放調味料；一兩歲以上的寶寶能夠加大批鹽；
忌諱事項：對本文食材過敏者慎食；
白蘿蔔：半根；
無鹽蝦皮：2g；
薑片：3片；
香菜：適量；
（PS：此食譜用量是製作量， 並不是寶寶食用量。 ）
（PPS：沒有蝦皮可用蝦皮粉替代或者不放；香菜不喜歡也可以不放或小蔥碎代替。 ）
製造步調
1、無鹽蝦皮清淨後， 再用溫水浸泡2個小時以上；蝦皮除補鈣還能讓蘿蔔湯愈加鮮香；
（PS：蝦皮用溫水浸泡可去掉沙子、蛋白質合成物、部分水溶性亞硝胺和鹽， 讓寶寶食用更安全。 浸泡時間可以長一點。 ）
2、白蘿蔔用食鹽搓洗一兩遍， 再用水沖刷潔淨；
（PS：蘿蔔皮含有很多養分不倡議去皮， 用鹽搓洗更乾淨。 ）
3、將白蘿蔔切成兩半取任意半根，切成絲狀或片狀；
（PS：切成絲狀或片狀更易煮熟，也易於入味。）
4、將浸泡好的蝦皮撈起，另外切幾根薑絲，次要食材都準備好了；
（PS：寶寶如果不喜歡薑味，可把姜切成沫。）
5、將白蘿蔔絲、蝦皮和姜絲一同放入湯鍋，再加入過量開水；
（PS：開水煮比較快，水量以能擋住食材為准不宜過量。）
6、中火煮12分鐘；
（PS：時間根據實際情況自行調節，8個月內或沒長牙的寶寶可煮的時間更長一些、煮的更軟爛一些。）
7、清燉白蘿蔔湯煮好了趁熱灑點香菜末或蔥花；
（PS：不喜歡香菜的寶寶可以省略不放；8個月內或沒長牙的寶寶倡議再用攪拌機打碎一些再吃。）
8、鮮甜的清燉白蘿蔔湯出鍋了！
（PS：由於白蘿蔔自身滋味比較甜美再加上蝦皮的鮮香，不必放鹽或別的調味料也已經很好吃了；針對比較挑食的寶寶可適量放點鹽。）
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說明：江中寶寶厭食貼純中藥製成，適用于小兒厭食，積食，消化不良，腹脹口臭，流口水，小便黃等症狀。
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3、將白蘿蔔切成兩半取任意半根，切成絲狀或片狀；
（PS：切成絲狀或片狀更易煮熟，也易於入味。）
4、將浸泡好的蝦皮撈起，另外切幾根薑絲，次要食材都準備好了；
（PS：寶寶如果不喜歡薑味，可把姜切成沫。）
5、將白蘿蔔絲、蝦皮和姜絲一同放入湯鍋，再加入過量開水；
（PS：開水煮比較快，水量以能擋住食材為准不宜過量。）
6、中火煮12分鐘；
（PS：時間根據實際情況自行調節，8個月內或沒長牙的寶寶可煮的時間更長一些、煮的更軟爛一些。）
7、清燉白蘿蔔湯煮好了趁熱灑點香菜末或蔥花；
（PS：不喜歡香菜的寶寶可以省略不放；8個月內或沒長牙的寶寶倡議再用攪拌機打碎一些再吃。）
8、鮮甜的清燉白蘿蔔湯出鍋了！
（PS：由於白蘿蔔自身滋味比較甜美再加上蝦皮的鮮香，不必放鹽或別的調味料也已經很好吃了；針對比較挑食的寶寶可適量放點鹽。）
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