比利時有種牛奶烹製的香腸， 主料便是牛奶、豬肉， 香腸肉質鮮嫩， 細細品嘗， 牛奶特有的香甜讓香腸味道更回味， 配上土豆泥或是蘋果一起吃，
食材：牛奶白腸3根， 蘋果1個
輔料：黃油10克， 鹽1克， 迷迭香1克
做法：1、牛奶白腸用滾刀切小段，
2、取平底鍋燒熱， 待黃油融化放蘋果煎軟， 兩面微微焦黃口感最清甜。
3、蘋果煎軟後放牛奶白腸煎熟， 出鍋前放鹽和迷迭香調味即可， 用幾片薄荷味道更出眾哦。
溫馨小貼士：
1、蘋果不用去皮， 用鹽搓洗乾淨就好了， 油一定要用黃油這樣才會把蘋果和牛奶白腸的味道激出來。
2、鹽一定要少許放一點兒， 不要怕鹽會搶味， 適量的鹽會讓蘋果更清甜。