飛客流依， 插畫師， 80後蘇州土著， 對蘇州有著獨特的情感。 今天她將與你“閑畫”蘇州的故事， 向你講述蘇州人獨有的蘇州情結。
「閑畫」蘇州第25期
蘇式糕點
不管你是不是蘇州人，
肯定吃過蘇式糕點吧。
蘇州在隋唐時期，
因為得天獨厚的地理位置，
所以歷來都是交通便利，
物產豐富的繁華之地。
這樣也就孕育出一道道傳統美味，
糕點便是其中非常著名的美食代表之一。
不過今天並不準備寫科普文章，
而是帶了一群萌噠噠的朋友給大家。
棗泥麻餅
屬性：香脆甜蜜系
特點：芝麻包裹住金黃色的面皮， 裡面是甜糯的黑棗棗泥， 一口香來一口甜。
薄荷糕
屬性：清爽甜糯系
特點：糯米粉包裹些許薄荷粉， 一口下去清爽美味， 非常適合夏天哦
青團子
屬性：香甜軟糯系
特點：用艾草汁拌進糯米粉， 包裹香甜的豆沙， 有一種獨特青草的香氣， 回味無窮
雲片糕
屬性：香甜軟糯系
特點：一片一片薄如蟬翼， 吃進去略帶嚼勁， 吞咽下去後口腔裡滿是香甜
海棠糕
屬性：香脆甜蜜系
特點：麵粉包裹豆沙， 進模具中上火烘烤而成， 上頭淋上飴糖， 再加入芝麻， 紅綠絲點綴， 成品宛如一朵盛開的海棠花， 趁熱入口， 一口下去各種甜香層次分明， 是一道好看又好吃的點心
梅花糕
屬性：香甜軟糯系
特點：調製好發酵的麵粉，進梅花磨具烘烤，再注入豆沙等餡料，上頭撒上白砂糖和紅綠絲，入口軟糯，和海棠糕好似性格不同的雙生子
大方糕
屬性：香甜軟糯系
特點：雪花狀的外表面，包裹著若隱若現的薄荷或玫瑰內陷，蒸成四角分明的小方塊，還沒進口，眼睛就已經享受了視覺大餐
好啦，今天就給大家介紹這7位元，
還有想認識的糕點小人嗎？
可以把名字發送給我，
說不定下一期就能看到他們咯~
好了，本期的“閑畫”蘇州就到這兒，
下期我們不見不散~
如果你喜歡插畫師飛客流依的作品，
歡迎隨時勾搭她哦！
。
屬性：香甜軟糯系
特點：調製好發酵的麵粉，進梅花磨具烘烤，再注入豆沙等餡料，上頭撒上白砂糖和紅綠絲，入口軟糯，和海棠糕好似性格不同的雙生子
大方糕
屬性：香甜軟糯系
特點：雪花狀的外表面，包裹著若隱若現的薄荷或玫瑰內陷，蒸成四角分明的小方塊，還沒進口，眼睛就已經享受了視覺大餐
好啦，今天就給大家介紹這7位元，
還有想認識的糕點小人嗎？
可以把名字發送給我，
說不定下一期就能看到他們咯~
好了，本期的“閑畫”蘇州就到這兒，
下期我們不見不散~
如果你喜歡插畫師飛客流依的作品，
歡迎隨時勾搭她哦！
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