南都訊 記者劉軍 通訊員韓雲 隨著廣州城區的街道綴上新花， 城市周邊果園裡的桑樹也掛滿了果實。 在水果種類不多的春天， 桑果卻不易儲存和運輸。 廣東桑果產業大會暨旅遊文化節， 將於本月16日在羅定廣盛科技生態園開幕。 屆時， 全省13個桑果園也將對遊客開放。
廣東桑果成熟最早
種植面積比去年增一倍
廣東省繭絲綢行業協會秘書長藍年新介紹， 目前廣東果桑(桑果採摘)面積已經發展到2萬多畝， 面積較去年增加了1倍。 全省桑果採摘園超過25個， 分佈在廣州、東莞、佛山、中山、羅定、潮州、湛江遂溪、清遠連南、韶關翁源等地，
藍年新表示， 桑果採摘園模式還帶動了林下經濟、旅遊、農家樂等產業發展， 如桑果園雞、鴨的飼養， 遊客除了購門票摘桑果， 還產生了購買特色農產品等的二次消費。 而廣東得天獨厚的氣候條件， 使得廣東成為全國桑果最早成熟上市的地區， 要比其他地方早熟20-30天， 成了每年最早成熟上市的水果， 各類水果剛好處於空當期。
桑葚培植相對簡單
但容易在運輸途中變味
據瞭解， 近年許多桑蠶企業在桑樹加工方面下足了功夫， 不僅推出了桑果汁、桑果酒等已經被廣泛接受的飲品，
雖然桑樹妙用多多， 但是桑果難以運輸的特點卻是擺在桑蠶企業面前的一道難題。 據南都記者瞭解， 儘管桑果不像草莓一樣易遭受蟲害， 培植過程相對簡單， 但是樹上桑果一旦熟透就會落地腐爛， 採摘下來的果實也很容易在運輸途中變味。 為了讓城市居民也能享用到最新鮮地道的桑葚， 屆時全省各地的13個桑果採摘園將向遊客開放。
連結
13個開放採摘的果園（部分）
花都寶桑園、順德香雲紗桑果園、順德太子農莊桑基魚塘大觀園、南國絲都文化主題公園、佛山市南海區西樵鎮漁耕粵韻文化旅遊園、廣州市南沙區東湧鎮太石村有機桑果釆摘園、絲源集團(東莞)紫美桑果園、江門市新會區崖門鎮康莉桑果場等。