顏值又有肉, 貼心又走胃-藕遇珍珠排骨&芋頭滑雞丁
藕遇珍珠排骨
蓮藕又稱藕， 是生活中常見的一種美食， 它清爽可口， 味道甘甜， 既可食用又可藥用
蓮藕中的膳食纖維和微量元素含量豐富， 微量元素有助於分泌消化酶， 膳食纖維有益於腸胃的蠕動， 幫助排除體內的毒素和廢物， 促進機體的消化和吸收，
藕有這麼多好處,拿來與珍珠排骨,蒸蒸日上,增加膳食纖維,好健康
粒粒晶瑩剔透的大米似珍珠一樣漂亮又管飽,裏在排骨外,吸油又吸湯汁,有著糯糯口感， 排骨不油不膩,好咬不費力
芋頭滑雞丁
綿滑芋頭,小火煮出芋頭沙,雞丁遊在其間,芋香濃的化不開， 雞丁也因有芋頭澱粉存在， 粉嫩可口
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藕遇珍珠排骨
材料 藕,排骨(用生抽，
做法
藕排入蒸盤裡,排骨沾上糯米,上層可放些紅蘿蔔絲
蒸40-1小時
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芋頭滑雞丁
材料 芋頭，牛奶,雞腿
做法
雞肉切丁,用米酒,胡椒粉,鹽
芋頭切塊
雞丁抓醃,封油
雞丁下鍋煎八成熟
芋頭也煎香
下牛奶,雞高湯煮軟芋頭
放雞丁,煮至入味,用鹽調味
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芋頭滑雞丁
材料 芋頭，牛奶,雞腿
做法
雞肉切丁,用米酒,胡椒粉,鹽
芋頭切塊
雞丁抓醃,封油
雞丁下鍋煎八成熟
芋頭也煎香
下牛奶,雞高湯煮軟芋頭
放雞丁,煮至入味,用鹽調味