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我找到了散落在京城的生態食品便利店,創始人有國際服裝設計師也有全職媽媽

說起連鎖超市、食品便利店你一定能腦補很多“大賣場”“驚爆價”“重複播報的促銷廣播”的畫面……

但在挑剔的吃貨看來, 它們有個通病:似乎選擇很多, 但又沒有食物的生氣。 一次全國8城市超市蔬菜的農殘調查, 也讓超人對那裡賣的菜不大放心。

而另一類食品便利店卻另走偏鋒,

品類不見得特別豐富,

但店員對每種食物都如數家珍,

你會看到菜葉上的蟲眼和泥土,

甚至還能和生產者聊天成為朋友。

我把這些店歸為“生態便利店”。

什麼算生態便利店?

你會買到:

安心。 這裡的產品不一定都是有機認證, 但確保過程不用農藥、化肥、轉基因作物和化學添加劑。

你不會買到:

類似碳酸飲料、薯片、速食麵這些便利店常見“垃圾食品”。

你還會知道:

食物是誰在哪裡用什麼方式生產的。

自從邀請准媽媽五歲聊起她的“買菜真經”(拖到最後看~)後, 吃貨超人找到了散落在京城的五家生態便利店, 打著買菜的名義和店主聊聊他們的“賣菜經”。

東四 | 無用真味健康蔬食館

顏值最高的生態食品店

生活在北京的文藝癌患者對美術館後街的77文創園肯定不陌生, 許多先鋒的話劇、論壇、展覽經常在這裡輪班上演。 而最近來此處打卡的你一定不會錯過在77文創園門口去年10月底開張的無用真味健康蔬食館。

來過這裡的小夥伴是這樣評論的:

大眾點評截圖

最重要最基本的事物最容易被遺忘

如此貌美的生態店鋪和一牆之隔的無用空間竟然是讓我們的peng麻麻美遍全球的的設計師馬可創立的。 早已成名的她一直在推動傳統手工藝品在中國民間的復興。 之所以叫“無用”, 馬可是想把人們眼中無用的東西變得有用, 希望大家能放心的享用大自然的饋贈。

把土特產變成藝術品

四層玻璃房、爬山虎老木傢俱和銅燈手工器物的搭配、配上從全國各地的手藝人那裡搜羅的尖貨,超人在推門的瞬間秒變星星眼。

一層的貨架區擺放著米、面、雜糧、各類乾貨和無用工作室出品的手工器皿,每一樣都精緻得像工藝品。店長解釋說這些都是民間手工藝人花費很久的時間精力做的,把它們最美的姿態陳列出來是對手工藝人的最大尊重。

店內在售的只有100餘種食材,多為純野生、自然農法種植,而且每件都有自己的故事,比如柳樹家的野生藍莓、小農守藝的古法花生糖、還有廚房必備茶籽粉。

最有意思的是店裡的現打胚芽米,也就是“現磨米”。之前去日本旅遊時發現現磨米在當地很流行,甚至有一站式自動磨米機,但在國內卻不多見。而在這卻可以輕鬆實現要幾斤磨幾斤的服務。

放空(飛)自我的好去處

除了買買買,這裡還提供生態簡餐和休息區。點上2杯現做的原味飲料,配上無添加的小吃,店員就會請你上樓去等餐。

超人6月初去的時候正好趕上店內銷售端午茶和有機雜糧粽子。湊齊了一群吃貨小夥伴,我基本點了一黑板。端午茶、黑豆花生乳、小米豆漿、黑麥汁都很驚豔,特別是端午茶和黑麥汁,一口下去就是夏天枝繁葉茂的味道。

餐具都是無用的手工藝人出品的,返璞又純淨,和天然的茶點相得益彰。

沿扶梯上樓,三層的休息區別有洞天。用老木材拼成的傢俱吃,敲打出來的銅燈,爬山虎和番茄點綴的綠色,秸稈編成的遮陽棚,手工編制的窗簾連染色都免了……

由於這裡知道的人還不多,幸運的時候你可以獨攬一層,看書、聊天、冥想、拍照、發呆。

此外,如果想更好地瞭解“無用”的可持續生活概念,還可以去旁邊的無用生活空間的“展廳”和“家園”(需要提前致電預約)逛逛。悄悄告訴你,77文創園頂層還有由三生萬物農場合作建立的陽臺花園,歡迎解鎖。

店鋪地址:東城區美術館後街 77 文創園1-101(門口左手邊)

明星產品:現打胚芽米、小米豆漿、黑麥汁套餐

望京 | 六裡地健康生活館

最親民的生態社區店

在望京的悠樂匯商圈,在一堆咖啡館餐廳美容店健身房的夾雜中,吃貨超人找到了“六裡地健康生活館”,店主把它定位為一家“以社區生鮮實體店和網路結合的方式,服務店周邊三公里的顧客”的生活館。

在一樓不足100平米的銷售區陳列著400多種產品,從應季蔬果、各種肉類、雞蛋、牛奶、米麵雜糧、調料、茶、酒、飲料、休閒食品,到洗滌用品、生活用品……一般日常所需的食材和生活用品都可以在這裡找到。

然而,不僅相比於在常規價格會比同類常規商品貴20%左右,每一類產品選擇都不多,基本沒!得!挑!有些蔬果在別的市場明明已經是旺季了,在這還要提前預定。

這樣一個低調又傲嬌的店是如何吸引800多個媽媽來買菜呢?吃貨超人決定採訪六裡地健康生活館的創始人金家澍,江湖人稱“金老師”。

相比於“有機認證”,更在意生產過程

六裡地健康生活館會盡可能選擇當地當季的食物,也會搜羅全國的尖貨給顧客解饞。比如想吃海南荔枝需要提前半個月預定,這樣就能吃上應季的,不是人工催熟的新鮮荔枝。

金老師說對於店裡售賣的生鮮農產品,農場需要提供相應標準的檢測結果,不過金老師更看重的是挨家挨戶的考察生產現場。對於加工產品,金老師則要求無人工添加劑,並且要求生產廠家按承諾標準生產,六裡地也要對產品不定期隨機做協力廠商結果檢測。

無條件退貨不是誰都能做到

店內定了條鐵規矩:所有產品如果顧客覺得品質差、口感差,不管賣出多久,不管買了多少,全都可以無條件退貨。如果抽檢發現某款產品的某一項沒達標,無論賣了多久,都會全部召回。店員說金老師傻,但金老師覺得這才是生意經。

和顧客做鄰居

店裡的董小姐、小劉、小楊、五叔都在六裡地工作多年,和常來店裡的會員熟悉得好似鄰居。超人在六裡地轉悠的時候正好是下班時間,店員忙著配菜分裝,說是一會要送到幾位顧客家,每天下午5點是他最忙碌的時間。

像聖誕老人一般出現在家門口。

金老師說,六裡地和顧客的關係更像老鄰居,沒有過多的客套和行銷。好多顧客來六裡地買菜不僅會相互討論烹飪之術,還會嘮嘮家長里短、育兒心得。而這也是六裡地在繁華的望京商區經營了4年多的秘密。

在金老師的藍圖裡,六裡地應該是社區的一份子,是連接消費者社區和生產者社區的信任溝通橋樑。

店鋪地址:望京悠樂匯A5-153

明星產品:生態誠品野生百花蜜、四川臘肉臘腸、藏血麥片

上地 | 集室堂

最老牌的市集實體店(的分店)

生態菜天天見

作為京城生態市集的元老,北京有機農夫市集(以下簡稱“北有機”)從2010年9月開集以來已在城裡東南西北舉辦了不下400場農夫市集,彙集了本地生態種植的明星農友,也引來了幾萬忠實的簇擁者。

每週二、六、日的市集當然是超人買菜的首選。然鵝,有時候突然想補點貨,要是不巧當天沒市集,真是狠懟自己。而位於三元橋鳳凰街區、兼顧了市集辦公室、公共廚房、社區便利店和活動舉辦地的“集室”就成了我固定打卡的地方。

這裡不僅能買到北京有機農夫市集各家農友和作坊的尖貨,全國各地農夫市集農友們的特色產品,在這裡也都能找到,比如廣西的手工腐竹、古法紅糖、生態百香果,雲南的野生芭蕉和火龍果,上海的五穀粽子。集室還用各地農友的食材做了花卷、不同餡兒的素包子、麻醬酥、玫瑰酥等。總之,一家老小三餐零食的所有健康食材,都能在這裡搞定。

位於三元橋鳳凰街區的集室

現在城西的小夥伴也有福啦,在大牌林立的清河五彩城購物中心,有一股清流——“集室堂”已經悄然開業一年啦,它是市集的第二家社區便利店。

位於清河五彩城的集室堂

需要瞭解的“買菜須知”

除了清爽透明的裝修和整潔的貨架,來這裡買菜收穫的信息量絕對是一般副食店的N倍。

牆上大寫著農友生產標準,簡直是“處女座般”的挑剔:

除了產品牌子,還可以知道生產者姓甚名誰:

在這真的可以實現帶瓶子打醋打醬油:

各家農場的菜及配送時間,精准計算搭配一日三餐:

選了對自己和地球都好的清潔劑茶籽粉,結果不會用的可以學習手繪“使用說明”:

此外,集室和集室堂都不提供一次性購物袋,常來買菜的顧客都會自己帶個手推車、編織袋。忘帶了購物袋的話,工作人員會送一個各處搜羅來的二手購物袋還要不停叮囑重複使用,保准你下次一定記得帶。

週末順便趕個集

最後預告一下,集室堂下月將推出生態輕食服務,用應季美味的食材做成沙拉、三明治、果蔬汁,讓偶爾犯懶的你,依然能解饞又安心。

集室堂地址:華潤五彩城東區B1

營業時間:周日~週四10:00-22:00,週五~週六10:00-22:30

明星產品:野生芭蕉(當季限量)

集室地址:三元橋鳳凰商街N33底商

明星產品:野生芭蕉(當季限量)

回龍觀 | 綠之盟媽媽家

一群給孩子更好食物的媽媽團

城北邊的回龍觀社區有一家名不見經傳的社區店,它一開就七年多。搬過一次家,門臉裝修了幾次,進來買菜的大多是媽媽,週末的活動也不少。最有意思的是,這家叫“綠之盟媽媽家(蘇西媽媽店)”,如果未來有分店估計也會叫“某某媽媽店”。蘇西媽是創始人之一,最早有6個媽媽參與,“給孩子更好的食物”是她們的口號。

買家到賣家都是媽媽

店鋪大約百來平米,沒有臨近任何商業區,往來的主要人群都是附近社區的媽媽。和其他生態便利店的擺設略有不同,綠之盟的貨架都盡可能緊貼牆壁,為了留出更多的活動空間給陪媽媽一起來買菜的孩子跑跳。

蘇西媽說,為了保衛餐桌安全,她買過超市有機菜,早在2008年還和一群媽媽下鄉租地種菜,後來又去有機農場給社區的媽媽們公益帶菜回社區。漸漸來買菜的媽媽多了,蘇西媽索性就和幾個媽媽合夥開了個店,最初想著能夠服務好同一個幼稚園的家長就不錯了。

在綠之盟成立初期,90%的會員都是互相認識的媽媽。也正因為有這些媽媽的支持,綠之盟才磕磕絆絆地走了七年光景。

生態食材的搬運工

為了保證綠之盟銷售的產品盡可能安全和透明化,親自實地考察農場是蘇西媽多年堅持在做的“家庭作業”。只要一有時間,她就會去農場的田家地頭走走,七年下來,閱農人無數,積累了不少生態農業知識,也因此和不少農友成了朋友。

配菜中的蘇西媽(圖片來自南方週末)

根據季節不同,顧客可以在綠之盟買到200-300種生鮮食材、乾貨、零食等安全食品。大多產品都是由綠之盟和農場直接對接的,像是十字花農莊的蔬菜、四川檸檬君的檸檬、齊民農場的西瓜……這樣不僅便於溯源,也減少中間環節、讓價格更實惠。

當理想遇上公益

除了銷售生態產品外,蘇西媽對公益環保有了越來越大的“私心”。綠之盟不僅免費為環保組織提供活動場地,還經常組織社區裡的家庭參加食農教育活動,比如做美味素漢堡、天然防蚊液、組織家庭去農場耕作,讓遠離土地的大人和孩子可以接近土地和食物。

蘇西媽還有更大的“野心”。她正在籌建“0”廢棄店鋪,打算店鋪開始垃圾分類,並且淨塑,出租筐子,亞麻袋給會員裝食材,在社區裡開展廚餘垃圾堆肥,再將堆肥還田到農場。

組織“北京北”廢物利用解決方案

“綠之盟代表生態農業,媽媽代表我們服務的群體。當初的誤打誤撞,其實很好地解釋了我們的定位和希望之所在。”蘇西媽在某次訪談中如是說。

蘇西媽和蘇西(圖片來自網路)

店鋪位址:回龍觀龍錦三街天龍苑社區15號樓1層6號底商

明星產品:仙草面、小紅薯頭、老品種番茄、水果米酒(桂花、百香果、青梅)

寫在最後

逛完這四家生態便利店,超人hin羡慕在店鋪周邊的消費者,能方便買到安全可口的生態菜。

另一方面,生態產品品質不穩定、物流成本高、加工食品種類少、部分產品缺乏QS資質、公眾教育不足、銷量不理想等問題是這些店老闆都在頭疼的問題。

生態便利店的存在給了從事安全生產的小農們一個展示自己的平臺,可怎樣更好地説明小農們完善產品需要的不僅是生產者和店老闆的力量,更需要每一個想吃上安心食物的吃貨的支持,因為每一次購買都在為你想要的食材和未來投票。

超人探店

超人探店,是吃貨超人的特色欄目。主要和大家分享一些重視食材選擇及環境友好的特色餐廳/菜市場。欄目裡的內容保證都是超人的【自費體驗】,隔絕廣告。如果你知道哪些有意思的地方,歡迎向我推薦。

把土特產變成藝術品

四層玻璃房、爬山虎老木傢俱和銅燈手工器物的搭配、配上從全國各地的手藝人那裡搜羅的尖貨,超人在推門的瞬間秒變星星眼。

一層的貨架區擺放著米、面、雜糧、各類乾貨和無用工作室出品的手工器皿,每一樣都精緻得像工藝品。店長解釋說這些都是民間手工藝人花費很久的時間精力做的,把它們最美的姿態陳列出來是對手工藝人的最大尊重。

店內在售的只有100餘種食材,多為純野生、自然農法種植,而且每件都有自己的故事,比如柳樹家的野生藍莓、小農守藝的古法花生糖、還有廚房必備茶籽粉。

最有意思的是店裡的現打胚芽米,也就是“現磨米”。之前去日本旅遊時發現現磨米在當地很流行,甚至有一站式自動磨米機,但在國內卻不多見。而在這卻可以輕鬆實現要幾斤磨幾斤的服務。

放空(飛)自我的好去處

除了買買買,這裡還提供生態簡餐和休息區。點上2杯現做的原味飲料,配上無添加的小吃,店員就會請你上樓去等餐。

超人6月初去的時候正好趕上店內銷售端午茶和有機雜糧粽子。湊齊了一群吃貨小夥伴,我基本點了一黑板。端午茶、黑豆花生乳、小米豆漿、黑麥汁都很驚豔,特別是端午茶和黑麥汁,一口下去就是夏天枝繁葉茂的味道。

餐具都是無用的手工藝人出品的,返璞又純淨,和天然的茶點相得益彰。

沿扶梯上樓,三層的休息區別有洞天。用老木材拼成的傢俱吃,敲打出來的銅燈,爬山虎和番茄點綴的綠色,秸稈編成的遮陽棚,手工編制的窗簾連染色都免了……

由於這裡知道的人還不多,幸運的時候你可以獨攬一層,看書、聊天、冥想、拍照、發呆。

此外,如果想更好地瞭解“無用”的可持續生活概念,還可以去旁邊的無用生活空間的“展廳”和“家園”(需要提前致電預約)逛逛。悄悄告訴你,77文創園頂層還有由三生萬物農場合作建立的陽臺花園,歡迎解鎖。

店鋪地址:東城區美術館後街 77 文創園1-101(門口左手邊)

明星產品:現打胚芽米、小米豆漿、黑麥汁套餐

望京 | 六裡地健康生活館

最親民的生態社區店

在望京的悠樂匯商圈,在一堆咖啡館餐廳美容店健身房的夾雜中,吃貨超人找到了“六裡地健康生活館”,店主把它定位為一家“以社區生鮮實體店和網路結合的方式,服務店周邊三公里的顧客”的生活館。

在一樓不足100平米的銷售區陳列著400多種產品,從應季蔬果、各種肉類、雞蛋、牛奶、米麵雜糧、調料、茶、酒、飲料、休閒食品,到洗滌用品、生活用品……一般日常所需的食材和生活用品都可以在這裡找到。

然而,不僅相比於在常規價格會比同類常規商品貴20%左右,每一類產品選擇都不多,基本沒!得!挑!有些蔬果在別的市場明明已經是旺季了,在這還要提前預定。

這樣一個低調又傲嬌的店是如何吸引800多個媽媽來買菜呢?吃貨超人決定採訪六裡地健康生活館的創始人金家澍,江湖人稱“金老師”。

相比於“有機認證”,更在意生產過程

六裡地健康生活館會盡可能選擇當地當季的食物,也會搜羅全國的尖貨給顧客解饞。比如想吃海南荔枝需要提前半個月預定,這樣就能吃上應季的,不是人工催熟的新鮮荔枝。

金老師說對於店裡售賣的生鮮農產品,農場需要提供相應標準的檢測結果,不過金老師更看重的是挨家挨戶的考察生產現場。對於加工產品,金老師則要求無人工添加劑,並且要求生產廠家按承諾標準生產,六裡地也要對產品不定期隨機做協力廠商結果檢測。

無條件退貨不是誰都能做到

店內定了條鐵規矩:所有產品如果顧客覺得品質差、口感差,不管賣出多久,不管買了多少,全都可以無條件退貨。如果抽檢發現某款產品的某一項沒達標,無論賣了多久,都會全部召回。店員說金老師傻,但金老師覺得這才是生意經。

和顧客做鄰居

店裡的董小姐、小劉、小楊、五叔都在六裡地工作多年,和常來店裡的會員熟悉得好似鄰居。超人在六裡地轉悠的時候正好是下班時間,店員忙著配菜分裝,說是一會要送到幾位顧客家,每天下午5點是他最忙碌的時間。

像聖誕老人一般出現在家門口。

金老師說,六裡地和顧客的關係更像老鄰居,沒有過多的客套和行銷。好多顧客來六裡地買菜不僅會相互討論烹飪之術,還會嘮嘮家長里短、育兒心得。而這也是六裡地在繁華的望京商區經營了4年多的秘密。

在金老師的藍圖裡,六裡地應該是社區的一份子,是連接消費者社區和生產者社區的信任溝通橋樑。

店鋪地址:望京悠樂匯A5-153

明星產品:生態誠品野生百花蜜、四川臘肉臘腸、藏血麥片

上地 | 集室堂

最老牌的市集實體店(的分店)

生態菜天天見

作為京城生態市集的元老,北京有機農夫市集(以下簡稱“北有機”)從2010年9月開集以來已在城裡東南西北舉辦了不下400場農夫市集,彙集了本地生態種植的明星農友,也引來了幾萬忠實的簇擁者。

每週二、六、日的市集當然是超人買菜的首選。然鵝,有時候突然想補點貨,要是不巧當天沒市集,真是狠懟自己。而位於三元橋鳳凰街區、兼顧了市集辦公室、公共廚房、社區便利店和活動舉辦地的“集室”就成了我固定打卡的地方。

這裡不僅能買到北京有機農夫市集各家農友和作坊的尖貨,全國各地農夫市集農友們的特色產品,在這裡也都能找到,比如廣西的手工腐竹、古法紅糖、生態百香果,雲南的野生芭蕉和火龍果,上海的五穀粽子。集室還用各地農友的食材做了花卷、不同餡兒的素包子、麻醬酥、玫瑰酥等。總之,一家老小三餐零食的所有健康食材,都能在這裡搞定。

位於三元橋鳳凰街區的集室

現在城西的小夥伴也有福啦,在大牌林立的清河五彩城購物中心,有一股清流——“集室堂”已經悄然開業一年啦,它是市集的第二家社區便利店。

位於清河五彩城的集室堂

需要瞭解的“買菜須知”

除了清爽透明的裝修和整潔的貨架,來這裡買菜收穫的信息量絕對是一般副食店的N倍。

牆上大寫著農友生產標準,簡直是“處女座般”的挑剔:

除了產品牌子,還可以知道生產者姓甚名誰:

在這真的可以實現帶瓶子打醋打醬油:

各家農場的菜及配送時間,精准計算搭配一日三餐:

選了對自己和地球都好的清潔劑茶籽粉,結果不會用的可以學習手繪“使用說明”:

此外,集室和集室堂都不提供一次性購物袋,常來買菜的顧客都會自己帶個手推車、編織袋。忘帶了購物袋的話,工作人員會送一個各處搜羅來的二手購物袋還要不停叮囑重複使用,保准你下次一定記得帶。

週末順便趕個集

最後預告一下,集室堂下月將推出生態輕食服務,用應季美味的食材做成沙拉、三明治、果蔬汁,讓偶爾犯懶的你,依然能解饞又安心。

集室堂地址:華潤五彩城東區B1

營業時間:周日~週四10:00-22:00,週五~週六10:00-22:30

明星產品:野生芭蕉(當季限量)

集室地址:三元橋鳳凰商街N33底商

明星產品:野生芭蕉(當季限量)

回龍觀 | 綠之盟媽媽家

一群給孩子更好食物的媽媽團

城北邊的回龍觀社區有一家名不見經傳的社區店,它一開就七年多。搬過一次家,門臉裝修了幾次,進來買菜的大多是媽媽,週末的活動也不少。最有意思的是,這家叫“綠之盟媽媽家(蘇西媽媽店)”,如果未來有分店估計也會叫“某某媽媽店”。蘇西媽是創始人之一,最早有6個媽媽參與,“給孩子更好的食物”是她們的口號。

買家到賣家都是媽媽

店鋪大約百來平米,沒有臨近任何商業區,往來的主要人群都是附近社區的媽媽。和其他生態便利店的擺設略有不同,綠之盟的貨架都盡可能緊貼牆壁,為了留出更多的活動空間給陪媽媽一起來買菜的孩子跑跳。

蘇西媽說,為了保衛餐桌安全,她買過超市有機菜,早在2008年還和一群媽媽下鄉租地種菜,後來又去有機農場給社區的媽媽們公益帶菜回社區。漸漸來買菜的媽媽多了,蘇西媽索性就和幾個媽媽合夥開了個店,最初想著能夠服務好同一個幼稚園的家長就不錯了。

在綠之盟成立初期,90%的會員都是互相認識的媽媽。也正因為有這些媽媽的支持,綠之盟才磕磕絆絆地走了七年光景。

生態食材的搬運工

為了保證綠之盟銷售的產品盡可能安全和透明化,親自實地考察農場是蘇西媽多年堅持在做的“家庭作業”。只要一有時間,她就會去農場的田家地頭走走,七年下來,閱農人無數,積累了不少生態農業知識,也因此和不少農友成了朋友。

配菜中的蘇西媽(圖片來自南方週末)

根據季節不同,顧客可以在綠之盟買到200-300種生鮮食材、乾貨、零食等安全食品。大多產品都是由綠之盟和農場直接對接的,像是十字花農莊的蔬菜、四川檸檬君的檸檬、齊民農場的西瓜……這樣不僅便於溯源,也減少中間環節、讓價格更實惠。

當理想遇上公益

除了銷售生態產品外,蘇西媽對公益環保有了越來越大的“私心”。綠之盟不僅免費為環保組織提供活動場地,還經常組織社區裡的家庭參加食農教育活動,比如做美味素漢堡、天然防蚊液、組織家庭去農場耕作,讓遠離土地的大人和孩子可以接近土地和食物。

蘇西媽還有更大的“野心”。她正在籌建“0”廢棄店鋪,打算店鋪開始垃圾分類,並且淨塑,出租筐子,亞麻袋給會員裝食材,在社區裡開展廚餘垃圾堆肥,再將堆肥還田到農場。

組織“北京北”廢物利用解決方案

“綠之盟代表生態農業,媽媽代表我們服務的群體。當初的誤打誤撞,其實很好地解釋了我們的定位和希望之所在。”蘇西媽在某次訪談中如是說。

蘇西媽和蘇西(圖片來自網路)

店鋪位址:回龍觀龍錦三街天龍苑社區15號樓1層6號底商

明星產品:仙草面、小紅薯頭、老品種番茄、水果米酒(桂花、百香果、青梅)

寫在最後

逛完這四家生態便利店,超人hin羡慕在店鋪周邊的消費者,能方便買到安全可口的生態菜。

另一方面,生態產品品質不穩定、物流成本高、加工食品種類少、部分產品缺乏QS資質、公眾教育不足、銷量不理想等問題是這些店老闆都在頭疼的問題。

生態便利店的存在給了從事安全生產的小農們一個展示自己的平臺,可怎樣更好地説明小農們完善產品需要的不僅是生產者和店老闆的力量,更需要每一個想吃上安心食物的吃貨的支持,因為每一次購買都在為你想要的食材和未來投票。

超人探店

超人探店,是吃貨超人的特色欄目。主要和大家分享一些重視食材選擇及環境友好的特色餐廳/菜市場。欄目裡的內容保證都是超人的【自費體驗】,隔絕廣告。如果你知道哪些有意思的地方,歡迎向我推薦。

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