婆婆在老家, 很少回去看婆婆, 和老公商量好, 回家看婆婆, 一到家, 婆婆高興得不得了, 把收集的土雞蛋全部打在盆裡, 用筷子把雞蛋調散。
然後用鍋煮了米, 煮得8成熟的時候瀝起來, 然後炒鍋裡放了一點豬油, 把瀝好的米飯倒進鍋裡。
把調散的雞蛋液, 加入鹽攪拌均勻, 倒再飯上, 然後蓋上鍋蓋, 煮上10分鐘。
10分鐘後, 揭開鍋蓋, 黃燦燦的, 看上去非常好吃, 喜歡吃辣椒的, 還可以放一點辣椒醬拌來吃。
舀了一勺吃, 好吃到跳起來, 最下邊的米飯有一層金黃的米鍋巴, 非常香, 太好吃了。
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