茭白, 甜椒分別切丁
鍋裡燒熱, 倒入切丁的瘦肉, 炒至金黃色
加入豆瓣醬, 豆瓣醬隨便一個什麼牌子也可
加入茭白爆炒10分鐘
哈哈, 來張起火拋鍋的風格, 有沒有大排檔的感覺?
加入紅椒, 繼續炒2分鐘
上碟即可
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