由於現代人的應酬增多， 很多人不注重飲食， 養成了暴飲暴食、無辣不歡、多肉少素的壞習慣， 久而久之就吃出了慢性胃炎。 據資料統計， 慢性胃炎人群中患慢性淺表性胃炎的多達80%， 那怎樣才能知道自己得了慢性淺表性胃炎呢？
慢性淺表性胃炎的表現因人而異， 其症狀孰重孰輕， 最常見的是上腹部不適， 隱痛， 噯氣， 噁心， 泛酸， 偶有嘔吐， 很多胃病人士往往都有這樣的困惑：中藥西藥偏方吃了一大堆卻還不見好， 而且帶了個“慢性”二字， 那這病到底能治好嗎？
對此專家表示， 慢性淺表性胃炎經治療後多能痊癒， 但多數慢性淺表性胃炎患者臨床症狀不是特別明顯， 往往治療一段時間症狀有好轉就不繼續治療了， 其實， 如果疏於治療， 慢性淺表性胃炎也是有可能發展為慢性萎縮性胃炎的， 那要怎樣預防其發展為慢性萎縮性胃炎呢？
（1）醫院診斷為急性胃炎的話一定要及時治療， 千萬不能一拖再拖， 否則發展為慢性胃炎， 到那時再治癒就難上加難了（難是指治療週期變長， 難堅持）。
（2）忌食用酸性食物， 如橘子、柚子、鳳梨等， 以免損傷胃黏膜。
（3）儘量避免使用對胃黏膜有損害的藥物， 尤其是阿司匹林等非甾體類消炎藥，
（4）長期精神緊張、情緒低落， 加上心理承受能力差， 會造成植物神經系統功能紊亂， 導致胃腸道黏膜缺血從而引起胃病。 所以要加強體育運動， 保持心情愉悅， 避免過度疲勞損傷胃黏膜。
由於慢性淺表性胃炎治療不及時、不得當就可能發展為慢性萎縮性胃炎， 進而還有發展成胃癌的可能， 所以如果已經患上了慢性淺表性胃炎， 除了趕緊治療外， 平時的飲食方式也要注意。
1.不要吃易脹氣的食物， 如紅薯、板栗、糕點、土豆等。
2.吃胃藥時用開水送服， 且不能亂吃藥， 需遵醫囑。
3.戒煙、戒酒， 勿食生冷、辛辣等刺激性食物。
4.吃飯要定時定量， 少食多餐， 切不可暴飲暴食。
5.最後也是最重要的就是定期去醫院進行相關胃病檢查， 做到早發現早診斷， 以免耽誤病情。
俗話說：胃病三分靠治， 七分靠養， 所以平時要注意飲食習慣， 多吃清淡易消化食物， 那樣才能讓自己的胃變得越來越好。