您的位置:首頁>美食>正文

手把手教你做風味燒雞

同志們朋友們, 是時候學一道硬菜壓壓場子了啊!

風味燒雞

製作方法:

1、褪毛母雞一隻, 冰糖10克, 紅幹椒15克, 香草少許, 白芷2片, 草果2個,

香葉2片, 桂皮2個, 大蔥段4個, 鮮薑1個。

2、鍋內燒開水, 放入母雞, 用開水燙5分鐘取出來沖洗乾淨。

3、另起鍋, 放入水燒熱。

4、然後把紅幹椒、香菜、白芷放入煲魚袋裡(可以用紗布自己做一個)。

5、再放入鍋中。

6、香草放入鍋中。

7、大蔥段、鮮薑塊放入鍋中。

8、冰糖放入鍋中。

9、再放入醬油。

10、放入料酒。

11、然後放入鹽進行調味。

12、中火煮大料。

13、待大料煮出香味,把煮好的母雞放入鍋中,燉制90分鐘後取出盛盤就可以了

有人看到這裡表示不服,你哪有手把手教我,還不是讓我自己看菜譜看圖自己做。關於這個問題,我長久的保持沉默,起標題不易,大家湊合著看哈哈~

俺叫:王大廚

因為研發了一款好吃牛肉醬

所以小夥伴們也管俺叫:王大醬

我很浪漫,愛幻想

經常幻想有一天

你們都能吃到俺揍的飯

可是現實總是那樣的殘酷

所以……

9、再放入醬油。

10、放入料酒。

11、然後放入鹽進行調味。

12、中火煮大料。

13、待大料煮出香味,把煮好的母雞放入鍋中,燉制90分鐘後取出盛盤就可以了

有人看到這裡表示不服,你哪有手把手教我,還不是讓我自己看菜譜看圖自己做。關於這個問題,我長久的保持沉默,起標題不易,大家湊合著看哈哈~

俺叫:王大廚

因為研發了一款好吃牛肉醬

所以小夥伴們也管俺叫:王大醬

我很浪漫,愛幻想

經常幻想有一天

你們都能吃到俺揍的飯

可是現實總是那樣的殘酷

所以……

Next Article
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示