調味品是烹飪食物的必須調料， 准媽媽不可避免要食用。 其實， 孕期使用調味品也有很大的講究。
1、味精
味精可以增加食物的鮮味，
2、料酒
燒制魚、羊等葷菜時， 放一些料酒可以借料酒的蒸發除去腥氣， 但過量的料酒中的酒精會通過胎盤影響胎兒的正常發育， 准媽媽一定要注意。
3、熱性香料
婦女在懷孕期體溫相應增高， 腸道也較乾燥， 而八角、茴香、小茴香、花椒、胡椒、五香粉、辣椒粉等都屬於熱性香料， 准媽媽如果常食用這些調味品， 很容易消耗腸道水分， 使腸腺體分泌減少。 造成腸道乾燥， 便秘或者糞石梗阻。 腸道發生秘結後， 准媽媽長期屏氣解便， 這樣就會引起腹壓， 壓迫子宮內的胎兒， 易造成胎動不安， 胎兒發育畸形、羊水早破、自然流產、早產等不良後果。
因此， 准媽媽做菜應以清淡的蒸煮為宜， 避免大量使用調味品。
不過， 在燒菜時， 如果在蔬菜下鍋後就加一點醋， 能減少蔬菜中維生素C的損失，