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一碗破面未逢敵手?一盤豆芽都要搶?沙肝、豬腦、幹煸肺子!誰好這口?戳!

這一周總是有那麼一天就是想吃面呢?

你們有沒有?

小編又走街串巷子去了一家口碑賊好的麵館,

給你們兩分鐘過過腦, 看看哪家印象深刻,

看看咱們想的說的能不能是一家。

見證緣分的時刻到咯~

今天要講的是

↓↓↓

曉軍麻辣面

知道這家店, 還是要感謝我們哈爾濱美食的網友分享, 這家小麵館能殺出重圍、聲名遠揚單單就是一碗麻辣面, 一碗面要做成什麼樣才能引得那麼多人忽略距離, 開車前來?流連忘返?

簡簡單單,

實實在在。

曉軍有三寶:麻辣面;幹煸肺子;麻辣豆芽。

麻辣面名聲在外, 招牌就是靠它打出來的,

其餘兩個是人來人往的必點的單品, 堪稱一絕!

麻辣面

熱乎乎的一碗面上來, 先別急著吃, 先喝幾口湯, 湯的味道非常鮮美, 很香, 然後面是自己加調料, 都在桌子上, 麵條很多, 也很筋道, 應該是自己擀的, 面很入味, 吃起來味道正好, 彈彈的面, 香濃的湯汁, 在來幾口小菜, 很是享受。

幹煸肺子

飲食注意,

養肺潤燥。

幹煸辣肺子, 是用豬肺 、幹紅辣椒絲 、食用油做的美食。 曉軍家的幹煸肺子絕對是好吃中的極品, 炒的很幹很香不是那種麻辣的感覺, 口味比較淡, 卻很有味道, 恰到好處, 沒有異味, 香, 辣, 艮啾, 真心好吃。

麻辣豆芽

本身不是辣的, 辣味可以自己調, 放點辣醬, 放點麻油一拌, 這辣醬是曉軍家自製的, 所以不一樣就在這, 畫龍點睛很重要的一筆, 放點拌拌就相當不錯, 根本停不下來, 這道菜賊火, 去晚了就沒了, 是真的沒了。

豬腦

豬腦是五香豬腦, 這東西有的人吃, 有的人不吃, 也是個仁者見仁的菜品, 曉軍家做的是未熏的五香的, 豬腦具有益腦髓、補虛勞、鎮驚安神的功效。 清香脆嫩, 美味欲滴, 你也可以自己加點料, 吃啥補啥, 試試不虧~

沙肝

沙肝是豬的脾臟,比豬肝的口感要硬些,但是很有營養。豬脾具有明目之功效,脾胃虛弱,食欲不佳,脘腹脹滿。曉軍家的這個味道,是很不錯的,很多人就是奔著沙肝、豬腦、肺片來的,就是喜歡這一口的絕對能吃出曉軍家的地道來。

尖椒苦腸

曉軍家的下飯菜兒,尖椒也不是很辣的那種,這樣看著有很大,吃起來倒是還可以,腸處理的很好,沒有異味,吃起來彈彈嫩嫩的,挺不錯的。

雞心

炒的很肝,味道很濃郁,入口哏啾啾的,聊天喝酒吃著比較得勁對味兒,很不錯的下酒菜。

秘制辣椒油

不可或缺的辣椒油,店鋪的精髓。

簡簡單單的一個麵館,來的都是回頭客,

喜歡這些豬肝、豬腦、豬肺子、

雞心、雞脖、雞骨架,

你就來吧,錯不了!

地址: 錢塘街64號(近北十二道街)

電話: 0451-88963148

人均:23元

沙肝是豬的脾臟,比豬肝的口感要硬些,但是很有營養。豬脾具有明目之功效,脾胃虛弱,食欲不佳,脘腹脹滿。曉軍家的這個味道,是很不錯的,很多人就是奔著沙肝、豬腦、肺片來的,就是喜歡這一口的絕對能吃出曉軍家的地道來。

尖椒苦腸

曉軍家的下飯菜兒,尖椒也不是很辣的那種,這樣看著有很大,吃起來倒是還可以,腸處理的很好,沒有異味,吃起來彈彈嫩嫩的,挺不錯的。

雞心

炒的很肝,味道很濃郁,入口哏啾啾的,聊天喝酒吃著比較得勁對味兒,很不錯的下酒菜。

秘制辣椒油

不可或缺的辣椒油,店鋪的精髓。

簡簡單單的一個麵館,來的都是回頭客,

喜歡這些豬肝、豬腦、豬肺子、

雞心、雞脖、雞骨架,

你就來吧,錯不了!

地址: 錢塘街64號(近北十二道街)

電話: 0451-88963148

人均:23元

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