炎炎夏日，哪些人不適宜和綠豆湯？

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大家都知道綠豆湯具有清熱解暑的功效， 恰逢這幾日處於高峰時期，

大家紛紛做上了綠豆湯。 上下班出門或者回家的時候， 大汗淋漓， 燥熱難當， 一定不要立馬就吃雪糕冷飲之類的， 容易引起腸炎腹瀉， 只要家裡有一碗綠豆湯就好了， 喝下去可解暑氣。

但是不是所有人都適合喝綠豆湯的， 對於有些人來說， 不適合過多的飲用綠豆湯， 不然適得其反會出現問題。

那麼那一部分的人不適宜多喝綠豆湯？

1、正處於月經期的女性， 體質偏寒， 身體有點虛， 喝多了綠豆湯會加重腹痛、痛經。

2、體質本身偏寒的人， 喝多了綠豆湯會引發腹瀉， 消化系統功能降低。

3、身體比較弱的老人和小孩， 綠豆中含有較高的蛋白質， 需要在酶的作用下轉化為小分子肽和氨基酸， 才能被人體吸收。 體質偏弱的人群， 像老人和小孩，

一般腸胃功能較弱， 難以在短時間消化掉綠豆蛋白， 容易因消化不良而引起腹瀉等現象的發生。

下面介紹一款去熱解暑的【百合綠豆湯】

食材：百合、綠豆、冰糖適量

製作步驟：1、以上的量比平常煮粥的量要少一半， 將綠豆和百合都清洗乾淨， 然後將綠豆放入鍋中；2、鍋中放入適量的清水，

綠豆與水的比例大概是1：3/4就好， 水也不要太多了， 那樣還不如直接喝水；3、煮開後轉小火慢煮， 等到綠豆開花後放入百合繼續煮；4、等到綠豆和百合都煮爛的時候， 將冰糖放入鍋中， 等到冰糖化開時攪一下就可以直接喝了。