昨晚， 媽媽烙了小餅， 薄薄的， 卻很有嚼勁兒， 滿滿的都是麵粉純粹的香味， 就著嫩嫩的芹菜炒肉， 竟然一口氣吃了五張， 哈哈哈。
今兒， 看著剩下的幾張小餅， 依然有一股想要消滅它的衝動， 怪只怪， 這餅， 太好吃。
大早上炒菜有點不合時宜， 兜不住的油煙肯定會溜到客廳裡， 可是如果不卷炒菜， 又該卷什麼呢？
想起來之前在 sam's club 吃的牛肉卷， 乾脆把沙拉捲進去試試吧。
就這樣， 用自製的牛油果醬代替沙拉醬塗抹在餅上， 又鋪上了生菜和雞蛋， 煎了鱈魚， 撒了堅果， 看著是挺好吃的。
還沒來得及吃， 官官也醒了， 又陪了陪官官，
今日早餐
沙拉卷餅， 紅薯， 薑末藕片， 牛奶， 堅果
食材準備
沙拉卷餅：春餅 3 張， 生菜 6 片， 番茄 1 個， 白煮蛋 3 個， 銀鱈魚 1 塊，
參考時間
20 分鐘
詳細做法
1、準備食材。
2、生菜洗淨， 廚房紙巾沾幹水分。
3、白煮蛋切小塊， 番茄切小丁。
4、拿一張餅皮鋪在盤子上， 在餅皮上抹上牛油果醬， 鋪上所有食材。
5、卷起來就可以吃啦。
看著窗外陽光正好，我還呆呆的舉著我的餅，對著窗外，說了聲你好。
下面這張是堵車的時候拍的，這種帶出去吃真的好方便。
如果不知道怎麼卷好吃的小夥伴，不用猶豫了，完美沙拉公式捲進去就好了。
這個餅其實就是春餅，我一般喜歡做燙麵的，更加有韌勁兒。
試試吧。
愛你們呦。
END
你好，我是 Eva
一個甘心囿於廚房與愛的文藝小女人
每天自己做早餐，每晚十點更新早餐做法和心情小文
給你一直在尋找的不可辜負的
美食與愛
更多早餐做法見我的公號：早餐記
所有內容首發公號，每晚十點，日更。
5、卷起來就可以吃啦。
看著窗外陽光正好，我還呆呆的舉著我的餅，對著窗外，說了聲你好。
下面這張是堵車的時候拍的，這種帶出去吃真的好方便。
如果不知道怎麼卷好吃的小夥伴，不用猶豫了，完美沙拉公式捲進去就好了。
這個餅其實就是春餅，我一般喜歡做燙麵的，更加有韌勁兒。
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