本次特邀美食評審員還是我們的吃貨情侶
多米君和曉幽
深圳美食餐廳評級（滿星五星）
美食口感：★★★☆（驚喜常有， 對於一個喜歡吃日料的人是個好選擇）
餐廳環境：★★★☆（ 環境靜謐有日式味道但缺乏自己的特色）
服務品質：★★★★（服務態度好， 店員臉上微笑常伴）
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鰻魚炒飯
曉幽：米粒和米粒之間不會粘， 是分開的， 米粒很有嚼勁， 又不會偏幹或偏濕， 口感剛好， 只是鰻魚的刺有點嚼不動， 吃的時候覺得很香想吃很快就可能會被刺到。
多米君：飯有點鹹味才能體現鰻魚的味道， 本身鰻魚油脂比較多， 這樣一炒出來就會很香， 同時鰻魚醃制較為入味， 卻可以做到很嫩， 不柴的口感， 很難得。
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火炙三文魚卷
曉幽：我夾起吃一半後下面部分的米已經鬆散掉了， 雖然顆粒分明卻不夠緊實， 上部火炙部分會感覺有些膩， 但下部的生菜的清爽很好地解決了這種感覺。
多米君：雖是火炙， 卻因為上層的沙拉醬將火炙的焦感削弱， 而醬的膩感又蓋過了三文魚本身的清甜， 所以這個搭配難以吃出三文魚本身的感覺。
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三文魚刺身
多米君：三文魚刺身入口很軟， 一咬就化開了， 但是感覺沒有了三文魚本來的味道， 很淡的口感。
多米君：這種軟感覺是一種要分解的鬆散感，還有淡淡的鹹魚味道，帶著不是海鮮本身的鮮味。
多米君：鬆散的口感老闆說是因為下午活魚到店中沒有冷藏的關係，我們認為這不新鮮感很影響品的感覺。
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天婦羅炸大蝦
曉幽：天婦羅粉裹的有點多，第一口都沒吃到蝦肉，而且很吸油，一口下去感覺滿嘴都是油，會很膩。
曉幽：但裡面的蝦很嫩，口感好，只是因為天婦羅粉太多，已經吃不出蝦的味道了。
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燒三文魚頭
曉幽：魚邊緣部分的軟骨吃到嘴裡咯嘣咯嘣的感覺特別爽。
曉幽：烤制的魚皮很酥很香，是焦脆的口感，卻不會焦苦。
多米君：三文魚沒有腥味，肉質扎實，配上鮮擠的檸檬汁酸酸的味道，很完美。
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雞蛋布丁
曉幽：雞蛋布丁冰冰涼涼的口感讓人很想吃，它不像機器做的布丁的果凍感，它更像優酪乳的流體狀。
曉幽：味道甜香但甜味又是適中的，我這種不太喜歡甜食的人也會覺得不錯。
雞蛋布丁主要以牛奶雞蛋為主原料加入些許的蜂蜜，不添加魚膠明膠，僅憑藉蛋黃的凝固力讓布丁保持形態。
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路社特飲
特飲中有香蕉利喬酒，並加入鮮榨的蔓越莓汁，再撒上蘋果絲讓口感的層次更豐富些，酸甜的口感帶著蘋果的清香，還可以根據個人口味來調整酒精濃度，是解膩的一大利器。
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路社，回憶青春
這家藏在大廈中的小店頂著失敗者的英文名，卻描繪著城市浮華的光景，來悼念那逝去的曾經。
就像店家所說，成功的過程中總會摻雜著很多失敗的故事，它們是不會被忽略的記憶。
當初的理念就是這樣，看到這個名字，能夠回味下自己的青春中，那些酸甜苦辣的回憶，才更能去珍惜當下的生活。
所以路社的風格中更多的採用了年輕的元素，卻又採用著引人入氛圍的裝飾。
掛滿高腳杯的吧台可能藏著店主年輕時對酒的渴望，所以才會有滿滿一牆的酒櫃。
一樓主要是餐吧，二樓則劃分為茶室、桌遊室、KTV間，足以滿足包場用戶的狂歡需求。
路社·日式餐吧
多米君：這種軟感覺是一種要分解的鬆散感，還有淡淡的鹹魚味道，帶著不是海鮮本身的鮮味。
多米君：鬆散的口感老闆說是因為下午活魚到店中沒有冷藏的關係，我們認為這不新鮮感很影響品的感覺。
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天婦羅炸大蝦
曉幽：天婦羅粉裹的有點多，第一口都沒吃到蝦肉，而且很吸油，一口下去感覺滿嘴都是油，會很膩。
曉幽：但裡面的蝦很嫩，口感好，只是因為天婦羅粉太多，已經吃不出蝦的味道了。
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燒三文魚頭
曉幽：魚邊緣部分的軟骨吃到嘴裡咯嘣咯嘣的感覺特別爽。
曉幽：烤制的魚皮很酥很香，是焦脆的口感，卻不會焦苦。
多米君：三文魚沒有腥味，肉質扎實，配上鮮擠的檸檬汁酸酸的味道，很完美。
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雞蛋布丁
曉幽：雞蛋布丁冰冰涼涼的口感讓人很想吃，它不像機器做的布丁的果凍感，它更像優酪乳的流體狀。
曉幽：味道甜香但甜味又是適中的，我這種不太喜歡甜食的人也會覺得不錯。
雞蛋布丁主要以牛奶雞蛋為主原料加入些許的蜂蜜，不添加魚膠明膠，僅憑藉蛋黃的凝固力讓布丁保持形態。
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路社特飲
特飲中有香蕉利喬酒，並加入鮮榨的蔓越莓汁，再撒上蘋果絲讓口感的層次更豐富些，酸甜的口感帶著蘋果的清香，還可以根據個人口味來調整酒精濃度，是解膩的一大利器。
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路社，回憶青春
這家藏在大廈中的小店頂著失敗者的英文名，卻描繪著城市浮華的光景，來悼念那逝去的曾經。
就像店家所說，成功的過程中總會摻雜著很多失敗的故事，它們是不會被忽略的記憶。
當初的理念就是這樣，看到這個名字，能夠回味下自己的青春中，那些酸甜苦辣的回憶，才更能去珍惜當下的生活。
所以路社的風格中更多的採用了年輕的元素，卻又採用著引人入氛圍的裝飾。
掛滿高腳杯的吧台可能藏著店主年輕時對酒的渴望，所以才會有滿滿一牆的酒櫃。
一樓主要是餐吧，二樓則劃分為茶室、桌遊室、KTV間，足以滿足包場用戶的狂歡需求。
路社·日式餐吧