食材（4人份）
玄米300克
水480毫升
牛肉片150克
醬油2大匙
砂糖1大匙
味醂2大匙
生薑2片
細香蔥10根
請點擊此處輸入圖片描述
玄米是大受歡迎的安康、美容聖品，
1
玄米用水洗淨瀝幹、浸泡， 依包裝上的烹調說明放入電鍋裡煮熟。
2
在小鍋子裡放入牛肉， 參加醬油、砂糖和味醂， 充份拌揉均勻。
3
開中火直接加熱， 待肉片變色後開小火煮八分鐘， 過程中要不時翻攪。 參加切成細末的生薑再煮一到兩分鐘， 直到入味為止。
4
食材（4人份）
玄米300克
水480毫升
牛肉片150克
醬油2大匙
砂糖1大匙
味醂2大匙
生薑2片
細香蔥10根
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玄米是大受歡迎的安康、美容聖品，
1
玄米用水洗淨瀝幹、浸泡， 依包裝上的烹調說明放入電鍋裡煮熟。
2
在小鍋子裡放入牛肉， 參加醬油、砂糖和味醂， 充份拌揉均勻。
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開中火直接加熱， 待肉片變色後開小火煮八分鐘， 過程中要不時翻攪。 參加切成細末的生薑再煮一到兩分鐘， 直到入味為止。
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