現在飯後一杯優酪乳是很多人的標配了, 很多家長也喜歡買給孩子喝。 優酪乳味道濃郁, 口感細膩, 相信很多寶寶對它都不會抗拒。 甚至很多不愛喝奶粉或牛奶的寶寶都偏愛優酪乳。 但是優酪乳品種那麼多, 到底哪種好呢?
在這裡提醒各位寶媽, 在買優酪乳的時候一定要注意這三個字哦, 這種優酪乳最好別買給孩子喝。
這三個字是什麼呢?
“復原乳”
最近就有新聞報導, 某企業生產的復原乳產品中, 某品類發酵乳復原乳標注不醒目, 被要求整改。 從包裝上看, “復原乳”三個字在包裝左下方, 字體顏色與背景顏色的區分依然特別模糊, 並沒有被明顯的標注區別開來。
什麼是復原乳呢?
復原乳又稱還原奶, 就是將新鮮牛奶經過高溫殺菌、乾燥製成奶粉後, 再兌入一定比例的水或者牛奶還原成液態奶的乳製品。 通俗的說, 復原乳是用奶粉勾兌還原而成的牛奶或者乳製品。
復原乳對身體有傷害嗎?
儘管有研究顯示, 復原乳並不會危害健康, 從營養成分來看, “復原乳也是有營養的, 但是從營養性上來看, 確實比鮮奶差一些。
營養性就是指吸收性。
所以在給孩子選購優酪乳時最好不要選擇這種, 另外包裝上寫著“酸牛奶飲品”。 “乳酸菌飲料”“優酪乳飲品”字樣的也儘量少給寶寶和, 因為這些僅僅是奶味飲料而已, 沒有什麼營養價值。
那麼給孩子喝哪種優酪乳更好呢?
儘量選擇原味優酪乳、也就是無糖、無甜味劑的。
2歲以內的寶寶建議選擇全脂優酪乳, 2歲以上的可以選擇低脂或脫脂優酪乳。 總之, 外包裝配料表一欄成分越簡單的優酪乳越適合孩子喝。