飲酒一直以來都是中國展現友好感情的一個方式， 而如今太多的惡性勸酒讓這個風俗變得害人。 親朋好友相聚， 心情好， 喝點酒， 聊聊天， 重溫一下過去的事情。 有點小糾紛的雙方， 坐下來喝點小酒， 把心結打開了， 話說開了。 酒量酒量， 重點在量上面， 不是喝的多就是感情好， 而是喝的開心才是王道。 偶爾喝喝酒對身體也有很大的好處， 比如女人喝點紅酒之類的， 但是這個酒的選擇又是一個大學問， 選擇適合自己的很重要。 以下列出一些喝酒時需要注意的事項， 供您參考。
1、 不要空腹飲酒， 喝酒前吃點東西，
2、 白酒紅酒沒有區別， 過量都不利於健康。
3、不要兌飲料喝酒。 碳酸飲料進入胃後， 釋放出二氧化碳氣體， 會使酒精更快的進入小腸， 吸收速度更快。 而且， 酒被飲料稀釋後， 看起來喝入的酒精少了， 實際造成了精神上的放鬆， 喝的更多。
4、喝酒臉紅不是能喝酒的標誌， 酒精在體內被分解成乙醛後， 有些人體內缺少分解乙醛的酶， 從而導致體內乙醛大量堆積， 擴張毛細血管， 讓人“臉紅”， 這反而是不能喝酒的標誌。
5、不宜猛喝酒、灌酒， 喝的快血中乙醇濃度升高也快， 容易醉酒。
6、喝茶不能解酒。
7、下酒菜不要選用臘肉、香腸等熏臘食品， 此類食品含有色素和硝酸銨， 與酒精反應， 易傷肝。
8、老生常談的話題——喝酒不開車， 開車不喝酒。