這周「上海④部曲」來到第三篇咯～我為你們搜羅了魔都現在最時髦的小資餐廳。 不管是火鍋、西餐、川菜， 還是要來點特別的「drama」用餐體驗， 總有一款適合你～
在劇場裡的戲劇化晚餐
當用餐已經不僅是吃東西那麼簡單， 我在地球美食劇場用了一頓最有儀式感， 最戲劇化的晚餐。 必須提前預約， 七點開始過時不候， 來這裡用餐， 有一些規矩是要遵守的。
走進餐廳， 格局跟任何一家傳統餐廳都完全不同。 猶如劇場一樣， 所有的座位是環形包圍著中間舞臺和投影幕。 餐廳采套餐式， 每道菜都有配合的表演， 主廚既是廚師， 也是主持。 還沒開始我已經期待起來了。
這是一家超越傳統的日本料理， 每個月這裡的功能表都會根據時節所更換。 料理的精緻度絕對是水準之上， 而最令人震撼的是菜品配合銀幕上的視頻啟動所有感官， 視覺， 聽覺， 味覺， 嗅覺， 觸覺等感官享受融為一體。
銀幕上展示的是有關每道料理的故事， 比如捕魚的過程， 蔬菜的來源。 主廚和翻譯會在用餐時， 一邊幫客人們講解， 如果坐在第一排， 更是可以享受由主廚親自為你上菜的榮耀哦。
ANTHOLOGIA 地球美食劇場
地址： 番禺路381號D棟105-107室(法華鎮路)
電話： 021-52799277
想吃美食？要看手速！
早就聽不少朋友說過 Chop Chop Club，不僅味道很好，噱頭也是十足，所以這次也來拔草啦。這家由上海西餐屆領軍人物 Paul Pairet 開的店，雖然沒有像他旗下 Ultra Violet 有米其林二星加持，但人氣也是極高的。
在 Chop Chop Club 想吃到招牌的主菜，是要靠手速的。牆上的大螢幕滾動放送著每種主菜的出餐時間，而且都是限量的。所以想要吃到的話一定要看準時機，早早下手咯。每次出菜，餐廳裡還會響起激動人心的 MGM 電影開場音樂，也是夠特別的。
這裡主打的是 Carvery 燒烤，烤雞和烤海鱸魚都非常美味，也是全場最搶手的哦。當然，除了手快有手慢無的燒烤類主菜們，還有很多前菜可以選擇，出品也十分精緻新穎。
雖然開在外灘三號這種 fine dinning 重鎮，但 Chop Chop Club 其實走得是精緻版的燒烤 bistro 路線，環境時髦，氛圍輕鬆，非常適合朋友聚會。來之前可以早點預定一個窗邊位置伴著對岸浦東的美景用餐，十分愜意。
Chop Chop Club
地址： 外灘中山東一路3號2樓
電話： 021-53085399
新晉網紅港式火鍋
早就聽說這家樓上火鍋是魔都數一數二難訂上的餐廳之一，結果我們有天逛完店已經過了用餐高峰，抱著試試的心態來這裡，竟然有～位～子～而這裡晚上的營業時間是直至淩晨4:00，所以，來這裡吃宵夜也是不錯的選擇哦。
裝修也挺有老香港的味道，好像穿越到 TVB 電視劇的場景裡面。牆上的牌匾，手寫的菜單，粉紅色的桌布，又好像來到了哪個中環巷弄的大排檔一樣。
在香港也吃過不少港式火鍋，可以說，樓上的港式火鍋口味真的蠻正宗，甚至有過之而無不及。所有食材都非常新鮮，而且很多都是香港特色的火鍋食材哦。
推薦他們家的土雞花膠湯底，味道鮮美不在話下，用來涮食材也能很好的保留原味。炸響鈴和椒鹽玉米都很值得點哦。
樓上火鍋
地址： 茂名南路46號2樓
電話： 021-62470007
11:00-04:00 週六、周日
洋房裡的精緻川味
朋友約在這裡，是一個大雨的晚上，匆匆沖進這座有些老舊的小洋房，才發現不起眼的外表之下，怎麼會是家洋氣時髦的川菜。一頓飯下來，小店的口味創意各方面都超乎預期，必須要來推薦給你們～
這裡的裝潢也是頗有用心。古香古色，傳統典雅，很小資，很用心。每個餐具都是老闆配合菜品的特點精選，而招牌菜竟然還有小卡片用心寫的食材介紹和菜品故事。
廚師是來自四川當地經驗豐富的大廚，口味非常贊。而且，老闆在保留傳統的同時，也融入了一些創新的概念。吃著麻辣，喝 Sangria 你有試過嗎？
最最好吃的要數這道仔雞豆花和霸王肘子，非常地道的川味。尤其是仔雞豆花，柔軟地像棉花一樣的雞肉，潔白細膩，達到了吃雞不見雞的境界哦哈哈。而霸王肘子絕對是我的最愛～你們去的話，記得發照片來饞饞我。
一丈紅
地址： 烏魯木齊中路354號(近復興西路)
電話： 021-64718687
城中熱點 Bistro Burger 新店
滬上知名的手打漢堡店 Bistro Burger 又在永平裡開了姐妹店，這一次，賣的還不止漢堡那麼簡單。貼心的朋友知道我愛探店，特地把晚餐安排在這才剛開幕不久的新店。值得一提，衡山路的永平裡也是一個新興的餐廳聚集地，小院子氛圍很不錯哦。
很喜歡店裡輕鬆的感覺，安安靜靜地，很適合幾個朋友約著聊下天。而這裡的天臺更是榮登過滬上最美天臺餐廳的排行，梧桐樹掩映白牆，有機會來不妨選個好天氣的日子，提早預訂哦。
這裡能夠吃到 Bistro Burger 最有名的手打漢堡和奶昔，味道真的名不虛傳。而其他餐點味道也很不賴，尤其是 juicy 的牛排，小夥伴們吃的也是不亦樂乎。
CRAFTED By bistro burger
地址： 衡山路199號101(近高安路)
電話： 021-54270757
10:30-0:00 週六至周日
一塊牛排引起的風潮
Paris Rouge 巴黎紅已經開業有兩年的時間了，但這家血統純正的法餐廳，不僅口碑一直很好，而且熱度也一直高居不下。開業時半年都定不上位，聽說女神蘇菲.瑪索來上海的時候也是失之交臂。後來因為電視劇「好先生」的播出，又再度把它推上浪尖，盛況空前。
沒錯，這裡就是「好先生」的取景地！據說孫紅雷的拿手好菜威靈頓牛排也是從這裡進的，同時也是店家招牌菜哦。威靈頓牛排料理難度很高，外面的酥皮和裡面的牛肉要同時 ready，外酥裡嫩。但是 Paris Rouge 巴黎紅做得近乎完美，味道特別贊！
其實，Paris Rouge 巴黎紅還有很多和威靈頓牛排一樣出色的法式經典傳統菜色。從菜品的呈現與口味，能吃得出來廚師的用心和堅持，不時從廚房裡傳出的法語交談也讓整個用餐過程感覺更道地了。
這裡的裝潢幾乎複刻了一家法式餐廳的盡可能的華美與優雅，仿如置身巴黎。紅絲絨簾子，皮質沙發，精緻的籐椅，著裝考究的服務生，氣質非凡。唯獨是抬頭那些老建築留下來的中式彩繪橫樑把你拉回了上海。
Paris Rouge Restaurant Traditionnel 巴黎紅
地址： 圓明園路133號洛克·外灘源女青年會大樓1樓102鋪
電話： 021-53866011
下周就是「上海④部曲」的最後一篇啦～還沒寫完魔都 Lulu 就飛來杭州了～所以你們期待的杭州攻略估計不久就能送上啦！
前幾天「最美旅行地」的徵集，我已經被你們的熱情感動到了，後臺收到無數美照和動人的故事，我們也會儘快整理出來分享給大家哦～回見～
助理編輯：Nicole
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- The End -
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合作請聯繫：info@lulutraveldiary.com
早就聽不少朋友說過 Chop Chop Club，不僅味道很好，噱頭也是十足，所以這次也來拔草啦。這家由上海西餐屆領軍人物 Paul Pairet 開的店，雖然沒有像他旗下 Ultra Violet 有米其林二星加持，但人氣也是極高的。
在 Chop Chop Club 想吃到招牌的主菜，是要靠手速的。牆上的大螢幕滾動放送著每種主菜的出餐時間，而且都是限量的。所以想要吃到的話一定要看準時機，早早下手咯。每次出菜，餐廳裡還會響起激動人心的 MGM 電影開場音樂，也是夠特別的。
這裡主打的是 Carvery 燒烤，烤雞和烤海鱸魚都非常美味，也是全場最搶手的哦。當然，除了手快有手慢無的燒烤類主菜們，還有很多前菜可以選擇，出品也十分精緻新穎。
雖然開在外灘三號這種 fine dinning 重鎮，但 Chop Chop Club 其實走得是精緻版的燒烤 bistro 路線，環境時髦，氛圍輕鬆，非常適合朋友聚會。來之前可以早點預定一個窗邊位置伴著對岸浦東的美景用餐，十分愜意。
Chop Chop Club
地址： 外灘中山東一路3號2樓
電話： 021-53085399
新晉網紅港式火鍋
早就聽說這家樓上火鍋是魔都數一數二難訂上的餐廳之一，結果我們有天逛完店已經過了用餐高峰，抱著試試的心態來這裡，竟然有～位～子～而這裡晚上的營業時間是直至淩晨4:00，所以，來這裡吃宵夜也是不錯的選擇哦。
裝修也挺有老香港的味道，好像穿越到 TVB 電視劇的場景裡面。牆上的牌匾，手寫的菜單，粉紅色的桌布，又好像來到了哪個中環巷弄的大排檔一樣。
在香港也吃過不少港式火鍋，可以說，樓上的港式火鍋口味真的蠻正宗，甚至有過之而無不及。所有食材都非常新鮮，而且很多都是香港特色的火鍋食材哦。
推薦他們家的土雞花膠湯底，味道鮮美不在話下，用來涮食材也能很好的保留原味。炸響鈴和椒鹽玉米都很值得點哦。
樓上火鍋
地址： 茂名南路46號2樓
電話： 021-62470007
11:00-04:00 週六、周日
洋房裡的精緻川味
朋友約在這裡，是一個大雨的晚上，匆匆沖進這座有些老舊的小洋房，才發現不起眼的外表之下，怎麼會是家洋氣時髦的川菜。一頓飯下來，小店的口味創意各方面都超乎預期，必須要來推薦給你們～
這裡的裝潢也是頗有用心。古香古色，傳統典雅，很小資，很用心。每個餐具都是老闆配合菜品的特點精選，而招牌菜竟然還有小卡片用心寫的食材介紹和菜品故事。
廚師是來自四川當地經驗豐富的大廚，口味非常贊。而且，老闆在保留傳統的同時，也融入了一些創新的概念。吃著麻辣，喝 Sangria 你有試過嗎？
最最好吃的要數這道仔雞豆花和霸王肘子，非常地道的川味。尤其是仔雞豆花，柔軟地像棉花一樣的雞肉，潔白細膩，達到了吃雞不見雞的境界哦哈哈。而霸王肘子絕對是我的最愛～你們去的話，記得發照片來饞饞我。
一丈紅
地址： 烏魯木齊中路354號(近復興西路)
電話： 021-64718687
城中熱點 Bistro Burger 新店
滬上知名的手打漢堡店 Bistro Burger 又在永平裡開了姐妹店，這一次，賣的還不止漢堡那麼簡單。貼心的朋友知道我愛探店，特地把晚餐安排在這才剛開幕不久的新店。值得一提，衡山路的永平裡也是一個新興的餐廳聚集地，小院子氛圍很不錯哦。
很喜歡店裡輕鬆的感覺，安安靜靜地，很適合幾個朋友約著聊下天。而這裡的天臺更是榮登過滬上最美天臺餐廳的排行，梧桐樹掩映白牆，有機會來不妨選個好天氣的日子，提早預訂哦。
這裡能夠吃到 Bistro Burger 最有名的手打漢堡和奶昔，味道真的名不虛傳。而其他餐點味道也很不賴，尤其是 juicy 的牛排，小夥伴們吃的也是不亦樂乎。
CRAFTED By bistro burger
地址： 衡山路199號101(近高安路)
電話： 021-54270757
10:30-0:00 週六至周日
一塊牛排引起的風潮
Paris Rouge 巴黎紅已經開業有兩年的時間了，但這家血統純正的法餐廳，不僅口碑一直很好，而且熱度也一直高居不下。開業時半年都定不上位，聽說女神蘇菲.瑪索來上海的時候也是失之交臂。後來因為電視劇「好先生」的播出，又再度把它推上浪尖，盛況空前。
沒錯，這裡就是「好先生」的取景地！據說孫紅雷的拿手好菜威靈頓牛排也是從這裡進的，同時也是店家招牌菜哦。威靈頓牛排料理難度很高，外面的酥皮和裡面的牛肉要同時 ready，外酥裡嫩。但是 Paris Rouge 巴黎紅做得近乎完美，味道特別贊！
其實，Paris Rouge 巴黎紅還有很多和威靈頓牛排一樣出色的法式經典傳統菜色。從菜品的呈現與口味，能吃得出來廚師的用心和堅持，不時從廚房裡傳出的法語交談也讓整個用餐過程感覺更道地了。
這裡的裝潢幾乎複刻了一家法式餐廳的盡可能的華美與優雅，仿如置身巴黎。紅絲絨簾子，皮質沙發，精緻的籐椅，著裝考究的服務生，氣質非凡。唯獨是抬頭那些老建築留下來的中式彩繪橫樑把你拉回了上海。
Paris Rouge Restaurant Traditionnel 巴黎紅
地址： 圓明園路133號洛克·外灘源女青年會大樓1樓102鋪
電話： 021-53866011
下周就是「上海④部曲」的最後一篇啦～還沒寫完魔都 Lulu 就飛來杭州了～所以你們期待的杭州攻略估計不久就能送上啦！
前幾天「最美旅行地」的徵集，我已經被你們的熱情感動到了，後臺收到無數美照和動人的故事，我們也會儘快整理出來分享給大家哦～回見～
助理編輯：Nicole
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