台南被稱為美食之都， 舉凡各式各樣的小吃與攤販都美味得令人讚不絕口， 吸引國內外觀光客前往朝聖， 也借此看出臺南人對美味的堅持。 以下推選台南六個移動式的美食攤販， 他們穿梭在台南的巷弄街角， 提供日常最道地的美味， 遊客下次游訪台南時， 不妨可以去品嘗這幾個最在地的人情味。
糯夫米糕
糯夫米糕由來自台南的劉雨樵所創設， 騎著爺爺近60年歷史的昔日老鐵馬， 載著傳統記憶的美味米糕， 當起流浪者。 經常秒殺售罄的糯夫米糕， 除了流動攤販外， 也有網路宅配服務， 讓更多臺灣人可以吃到阿嬤口味的台南米糕。
【Info】
固定流浪地點：台南市中國城正後方運河邊 (中西區環河街)
流浪時間：
週二至週五17:00
週六至周日15:30
萬長伯傳統豆花
在台南遊走約60年的萬長伯， 以傳統的方式制做豆花， 沒有任何防腐劑添加， 用紅糖慢火熬煮的糖水， 再加入多種的佐料， 讓豆花呈現最純粹的美味。 為展現原味， 萬長伯也會請客人不要加入薑汁、蜂蜜等其他調味料。
【Info】
出沒地點：東甯路郵局轉角
Prime派慕 ‧ 流浪甜點
無固定營業時間與地點的神秘甜點“Prime派慕”， 所有資訊皆只在官方臉書上預告， 時間一到就會在該地點看見一台腳踏車載著多種驚喜的甜點， 且每次都會有不同的口味， 業者也堅持高檔與新鮮的食材， 粉量雖然少卻十分精緻。
禿頭老爹鮑魚海產粥
有20年歷史的老攤販“禿頭老爹鮑魚海產粥”， 只在夜間約9點半開賣， 可以說是台南的深夜食堂， 店家堅持使用新鮮食材， 其獨特的湯頭， 料鮮味美， 海鮮粥更是料多實在， 讓遊客一吃再吃。
【Info】
出沒地點：台南市民生路二段238號
沈家雙糕潤
沿途在台南國華街一帶販賣的沈家雙糕潤，傳承了三代的古早味點心，他們的雙糕潤、九層粿、紅龜粿等好吃Q彈又不黏牙，層層分明的口感，讓人讚不絕口。
【Info】
出沒地點：台南市中西區國華街三段186號
321巷藝術聚落
位在台南公園路的321巷藝術聚落，從原本的舊日軍宿舍群，搖身一變成為全台南最文青的景點。這裡不定期舉辦南國小夜市，聚集了許多復古餐車，營造出文藝與傳統結合的氛圍。
【Info】
台南市北區公園路321巷
同場加映 - 江水號
來到台南吃冰品，絕不能錯過最古老的冰店“江水號”。隱藏在國華街西門市場裡的巷弄，有80年歷史的江水號，秉持著傳統古法精神，當天現做配料與糖水，吃起來不甜膩，佐料也會以季節有所調整，深受當地人喜愛。
【Info】
出沒地點：台南市中西區國華街三段20巷
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沈家雙糕潤
沿途在台南國華街一帶販賣的沈家雙糕潤，傳承了三代的古早味點心，他們的雙糕潤、九層粿、紅龜粿等好吃Q彈又不黏牙，層層分明的口感，讓人讚不絕口。
【Info】
出沒地點：台南市中西區國華街三段186號
321巷藝術聚落
位在台南公園路的321巷藝術聚落，從原本的舊日軍宿舍群，搖身一變成為全台南最文青的景點。這裡不定期舉辦南國小夜市，聚集了許多復古餐車，營造出文藝與傳統結合的氛圍。
【Info】
台南市北區公園路321巷
同場加映 - 江水號
來到台南吃冰品，絕不能錯過最古老的冰店“江水號”。隱藏在國華街西門市場裡的巷弄，有80年歷史的江水號，秉持著傳統古法精神，當天現做配料與糖水，吃起來不甜膩，佐料也會以季節有所調整，深受當地人喜愛。
【Info】
出沒地點：台南市中西區國華街三段20巷
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