【文\圖 王濤 王迪】什麼， 用保鮮膜存放西瓜是錯的？有人這樣指出， 我當時就驚呆了， 我們平時吃不完的西瓜都是用保鮮膜包起來， 而且在大街上買西瓜的時候也都是這樣做的。
最近有專家指出， 用保鮮膜存放西瓜， 反而不保鮮， 更會滋生細菌， 請看下面的驗證例子。
專家們將西瓜分成2份， 分別蓋保鮮膜和不蓋保鮮膜， 並提取了兩種存放方式的西瓜樣本的西瓜汁。
結果發現在15個小時後， 蓋保鮮膜保存的西瓜表面細菌竟然遠多於不蓋保鮮膜的西瓜。
水果蓋上保鮮膜看著很保鮮， 其實保鮮膜是不透氣的， 把西瓜的水分鎖死在裡面， 不僅不能防細菌， 而且給細菌繁殖提供了密閉的空間。
我們在街上買西瓜的時候， 常常見到這些西瓜包著保鮮膜， 在這裡提醒大家儘量不要購買已切好並且蓋有保鮮膜的西瓜。
炎熱的夏季吃西瓜挺好， 但是不注意西瓜的存放，