肝臟是人體重要的代謝器官之一， 它的健康狀況與人體整體的健康息息相關， 因此日常生活中， 我們應注意肝臟的養護。 其實，
蜂蜜可以促進肝臟的代謝， 同時還能為人體提供能量準備， 刺激肝組織再生。 因此養生專家認為春季多喝蜂蜜可起到保護肝臟健康的作用。
經研究發現， 每天喝奶類及吃適量的乳製品， 比如說牛奶， 優酪乳， 乳酪等食物， 可減少肝癌的發病率。
夏季也是菌類食物相對較多的一個季節。 菌類食物不僅營養豐富， 可提高人體免疫力， 同時其中的多糖類物質對提高機體的免疫功能， 促進肝臟的健康都具有很大的幫助。 因此適當多吃些菌類食物， 比如木耳， 香菇， 蘑菇等都是不錯的護肝選擇。
胡蘿蔔也被稱為保護肝臟健康的第一美食。 而事實上， 除了胡蘿蔔以外， 很多蔬果中的營養素都會具有促進人體肝臟健康的功效。
很多人都知道雞蛋的營養價值高， 每天一個雞蛋更是可以保證人體日常對蛋白質需求的最佳飲食方案。 但事實上， 雞蛋不僅含有豐富的蛋白質， 其中富含的卵磷脂還具有促進細胞再生， 修復肝臟組織等作用。 另外， 因為雞蛋是一種相對容易消化的食物， 因此每天吃一兩個雞蛋， 對養肝護肝也具有一定的保健價值。