前天頭伏, 隨著伏天的到來, 北京昨日最高氣溫37.4℃, 儘管昨天晚上下了一場大雨, 今天早上起來依然是熱浪沖天。 高溫黃色預警正式敲響, 北京天氣最新預報, 今夏伏天是“加長版”, 那麼問題來了, 高溫天氣, 我們該吃些什麼降暑呢?
1.西瓜:消暑除煩
西瓜味甘性寒, 不僅可以消暑解毒、止渴利尿, 而且還助消化, 是夏天清暑解渴的首選佳品, 有“天然白虎湯”之稱。 此外, 西瓜含有人體所需要的豐富營養物質, 如胡蘿蔔素、維生素C等。
西瓜
2、楊梅:生津止渴
楊梅含有多種有機酸類, 即大量維生素C, 有生津止渴之效。 此外, 多吃楊梅還可以防止中暑, 楊梅自帶的酸味也可以增進食欲, 幫助消化, 夏天胃口不好一定要多吃些楊梅。
3、茄子:清熱解毒
中醫學認為, 茄子屬於寒涼性質的食物, 因此夏天食用, 有助於清熱解暑, 特別是對於容易長痱子、生瘡癤的人群, 但是那些消化不良, 容易腹瀉的人, 則不宜多食。
茄子
4、苦菊:消暑保健
苦菊中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、鉀鹽、鈣鹽等, 不但可以維持人體正常的生理活動, 而且還可以促進生長發育的進程。 此外, 消暑保健效果也很顯著。
苦菊
5、綠豆:清心利尿
綠豆性甘寒, 有清心利尿、消暑止渴、清熱解毒之效, 綠豆湯更是治療暑熱煩渴的良藥。 夏天喝一碗綠豆湯, 瞬間神清氣爽、煩渴盡去、暑熱全消、心情立馬就好了。
6.梨:潤肺去燥
梨有化痰清火、生津止渴、潤肺去燥的功能, 適宜肺熱咳嗽、咽幹喉痛、大便燥結的人群。 夏天燥熱, 人們容易火氣大。 天熱時, 吃一些清熱解暑, 生津補氣的梨, 可以緩解身體燥熱。
梨
7、黃瓜
據《本草綱目》中記載, 黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效, 是適合夏季食用的蔬菜之一。黃瓜可以當水果生吃,但不宜過多,脾胃虛弱、腹痛腹瀉、易咳嗽者則應少吃。
黃瓜
8、冬瓜
冬瓜有良好的清熱解暑功效,夏季多吃些,有利於解渴消暑、利尿。此外,它還含有多種維生素和人體所必需的微量元素,可以調節人體新陳代謝平衡。
冬瓜
9、綠茶
天氣炎熱出汗多,綠茶既能補水,又能補充因出汗流失的鉀。需要注意的是,綠茶應一天分多次飲用,這樣茶中的茶多酚、兒茶素才能夠被人體充分吸收。
綠茶
10、生菜
生菜味甘、性涼,有清熱爽神、清肝利膽、養胃的功效,它本身又是蔬菜,吃多少都不長肉。
生菜
此外,夏季還可以多吃番茄、芹菜、苦瓜、西葫蘆等,多吃這些蔬菜度過今天的高溫吧!
是適合夏季食用的蔬菜之一。黃瓜可以當水果生吃,但不宜過多,脾胃虛弱、腹痛腹瀉、易咳嗽者則應少吃。黃瓜
8、冬瓜
冬瓜有良好的清熱解暑功效,夏季多吃些,有利於解渴消暑、利尿。此外,它還含有多種維生素和人體所必需的微量元素,可以調節人體新陳代謝平衡。
冬瓜
9、綠茶
天氣炎熱出汗多,綠茶既能補水,又能補充因出汗流失的鉀。需要注意的是,綠茶應一天分多次飲用,這樣茶中的茶多酚、兒茶素才能夠被人體充分吸收。
綠茶
10、生菜
生菜味甘、性涼,有清熱爽神、清肝利膽、養胃的功效,它本身又是蔬菜,吃多少都不長肉。
生菜
此外,夏季還可以多吃番茄、芹菜、苦瓜、西葫蘆等,多吃這些蔬菜度過今天的高溫吧!