本文指導專家：營養師 任蜀渝
說到吃肉， 吃四條腿不如兩條腿的， 兩條腿不如沒有腿的。 沒有腿的魚肉是老少皆宜的肉類。
魚類不僅脂肪含量少， 而且蛋白質含量高， 易於消化吸收。 一些魚類還含有豐富的omega-3族不飽和脂肪酸， 比如DHA、EPA等， 對人體健康有益。
如何做出好吃的魚呢？其實烹飪魚也是要根據魚類挑做法的！今天就教你一招烹魚之術， 讓你秒變大廚！
最推薦【清蒸】哦~~
本文參考資料：健康時報1424期《不同做法挑不同的魚》
版權聲明：歡迎分享！未經授權， 禁止轉載。
本文指導專家：營養師 任蜀渝
說到吃肉， 吃四條腿不如兩條腿的， 兩條腿不如沒有腿的。 沒有腿的魚肉是老少皆宜的肉類。
魚類不僅脂肪含量少， 而且蛋白質含量高， 易於消化吸收。 一些魚類還含有豐富的omega-3族不飽和脂肪酸， 比如DHA、EPA等， 對人體健康有益。
如何做出好吃的魚呢？其實烹飪魚也是要根據魚類挑做法的！今天就教你一招烹魚之術， 讓你秒變大廚！
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本文參考資料：健康時報1424期《不同做法挑不同的魚》
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