主料:小龍蝦, 蔥薑蒜, 花椒麻椒, 大料, 尖辣椒, 十三香粉, 糖, 啤酒, 鹽, 雞精, 油
十三香小龍蝦的做法步驟
1.龍蝦用刷子刷洗乾淨
2.鍋中倒入稍多一點油, 放入蔥薑蒜爆香, 加入花椒麻椒、大料, 辣椒炒香, 然後倒入龍蝦一起翻炒
3.加入十三香粉、繼續放辣椒、糖少許繼續炒香
4.倒入一瓶啤酒燒制, 煮3-5分鐘加入糖、鹽、雞精。 繼續燒制2分鐘
5.快出鍋時倒入切好的辣椒塊。
主料:小龍蝦, 蔥薑蒜, 花椒麻椒, 大料, 尖辣椒, 十三香粉, 糖, 啤酒, 鹽, 雞精, 油
十三香小龍蝦的做法步驟
1.龍蝦用刷子刷洗乾淨
2.鍋中倒入稍多一點油, 放入蔥薑蒜爆香, 加入花椒麻椒、大料, 辣椒炒香, 然後倒入龍蝦一起翻炒
3.加入十三香粉、繼續放辣椒、糖少許繼續炒香
4.倒入一瓶啤酒燒制, 煮3-5分鐘加入糖、鹽、雞精。 繼續燒制2分鐘
5.快出鍋時倒入切好的辣椒塊。