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一家開了八年的燒烤店出“大事”了!馬上要在哈爾濱傳開了!

在哈爾濱這座城市裡找一家燒烤店是非常容易的!

然而這家私房串店

卻夜夜滿座!我必須要曝光他!

一家開了八年的店終於重新複出了

引來無數吃貨們紛紛打卡!

他家必點

毛肚鍋也是烤串店的標配!

店裡最為特色一定是這個毛肚鍋!

八年老店的實力不容小覷

在食物的態度上絕不含糊

單單是這一鍋毛肚湯底就是飽含匠心之作

一次性鍋底, 拒絕口水油

湯底選用空運的四川綠麻椒和紅油

搭配經過磨制而成的二十餘種藥膳和上等的芝麻。

別看浮著一層紅油

地道川味, 入口鮮香先麻後辣

越吃越辣越吃越香

如果你想吃清湯鍋, 老闆也能滿足你!

雞骨架、牛骨棒、豬骨棒

24小時不間斷的熬制而成

濃郁鮮香, 湯色透白

味道和營養比純肉還要豐富呢!

湯底都是可以直接喝的哦~

選用澳洲進口235毛肚

每一片都尤為厚實

擼起來更是有大大的滿足感!

沐浴在湯汁裡的食材看著格外動人

二話不說卷起袖管就開擼!

我們都是“老闆推薦的”!

小串情懷

還記得大家小時候最愛吃的1元小串嗎?

他家卻只賣八毛錢!!!

鐵籤子烤出來的串,味道都不一樣!

不僅是口感上的撞擊,還有更多的是小時候的記憶!

1

原味小串

體現燒烤師傅的聰慧才智

也許能從原味小串吃出感受來!

肉串的精髓在於一個"小"字

細小的丁狀,更加容易醃制入味

在炭火上不斷翻滾,烤得滋滋冒油,芳香四溢

肉用的都是賓西牛肉,質地飽滿細嫩

肉粒在牙齒的切割中

口腔能感受到一股滾燙的油汁爆裂的愉悅感

香、鹹、辣,帶著奶香味的牛肉

越嚼越上癮,越嚼越香

味道地道,韻味十足

2

心管夾肉

心管你一定吃過、肉你也當然吃過

心管夾肉你吃過嗎?

不說味道,就是把肉放置到心管裡

這個過程就夠耗費心力了

所謂食不厭精膾不厭細

心管是生烤的,所以很有嚼勁很入味

心管脆,肉粒香,二者絕配!

3

鹽焗雞胗

焦香的口感帶著絲絲乾脆

有種在吃牛肉幹的錯覺

光吃的話就是有點鹹!

但是他的秘訣在於一定要喝酒!

啤酒的麥芽香夾雜著那一絲絲胗肉的燒烤味道

足以讓人直呼過癮

4

特色雞頭

每只雞頭都經過各種清洗

保證乾淨之後直接上火烤

雞頭是從中間劈開,容易入口

在烤制時也更易熟爛入味

裡面酥脆的骨頭混著腦花和肉

肉香伴著配料孜然、芝麻的香味

小編自己都能吃好幾串!

5

小腰王

來吧北鼻們~

男人的加油站,女人的美容院

小腰端上來了,一根簽上五六個

香酥腰子香脆,醬汁入味,不膻

補身體的同時也過了把嘴癮~哈哈哈

6

筋皮

口感鬆軟,還易入味

富含膠原蛋白,也沒那麼多脂肪

烤的火候掌握得恰到好處

不硬不柴,不膩不黏

喜歡筋皮口感的人來對地方了

絕對讓你欲罷不能!

我們是“其他特色”

雞翅

蜜汁、麻辣、原味、變態.....多種口味的都是點擊率超級高的。烤雞翅,個頭飽滿,口口流汁,總是能突破你的想像~

五花肉卷金針菇

金針菇未熟之前很不羈,硬硬的細條,長短參差,被五花肉包裹,在黃油的滋滋細烤中,滿滿變得柔軟,五花肉的香、金針菇的嫩,混合黃油的味道,那味道沒誰了,哈哈哈哈!

多情魚

老闆很風趣幽默的為他起了個名字叫多情魚,滿滿的一肚子的“籽”所以你明白這名字的由來嗎?多春魚個頭不大,卻肉質鮮美。經過鹽烤,味道鮮美,連魚骨頭都能吞下去。你還能體會鮮美的魚籽在你口中爆裂的快感。

不同於別家的環境

天暖和了,是時候該燒烤約起來了

曖昧的燈光

香氣四溢的串兒

忍不住叫上一箱啤酒

翹起二郎腿

快來這裡擼串啦!

☟☟☟

曉峰餐飲·私房涮肚原味小串

①號店

地址:南崗康寧三道街28號

電話:15945680055

②號店

地址:道裡松源街70號

電話:15945680055

人均:50

選用澳洲進口235毛肚

每一片都尤為厚實

擼起來更是有大大的滿足感!

沐浴在湯汁裡的食材看著格外動人

二話不說卷起袖管就開擼!

我們都是“老闆推薦的”!

小串情懷

還記得大家小時候最愛吃的1元小串嗎?

他家卻只賣八毛錢!!!

鐵籤子烤出來的串,味道都不一樣!

不僅是口感上的撞擊,還有更多的是小時候的記憶!

1

原味小串

體現燒烤師傅的聰慧才智

也許能從原味小串吃出感受來!

肉串的精髓在於一個"小"字

細小的丁狀,更加容易醃制入味

在炭火上不斷翻滾,烤得滋滋冒油,芳香四溢

肉用的都是賓西牛肉,質地飽滿細嫩

肉粒在牙齒的切割中

口腔能感受到一股滾燙的油汁爆裂的愉悅感

香、鹹、辣,帶著奶香味的牛肉

越嚼越上癮,越嚼越香

味道地道,韻味十足

2

心管夾肉

心管你一定吃過、肉你也當然吃過

心管夾肉你吃過嗎?

不說味道,就是把肉放置到心管裡

這個過程就夠耗費心力了

所謂食不厭精膾不厭細

心管是生烤的,所以很有嚼勁很入味

心管脆,肉粒香,二者絕配!

3

鹽焗雞胗

焦香的口感帶著絲絲乾脆

有種在吃牛肉幹的錯覺

光吃的話就是有點鹹!

但是他的秘訣在於一定要喝酒!

啤酒的麥芽香夾雜著那一絲絲胗肉的燒烤味道

足以讓人直呼過癮

4

特色雞頭

每只雞頭都經過各種清洗

保證乾淨之後直接上火烤

雞頭是從中間劈開,容易入口

在烤制時也更易熟爛入味

裡面酥脆的骨頭混著腦花和肉

肉香伴著配料孜然、芝麻的香味

小編自己都能吃好幾串!

5

小腰王

來吧北鼻們~

男人的加油站,女人的美容院

小腰端上來了,一根簽上五六個

香酥腰子香脆,醬汁入味,不膻

補身體的同時也過了把嘴癮~哈哈哈

6

筋皮

口感鬆軟,還易入味

富含膠原蛋白,也沒那麼多脂肪

烤的火候掌握得恰到好處

不硬不柴,不膩不黏

喜歡筋皮口感的人來對地方了

絕對讓你欲罷不能!

我們是“其他特色”

雞翅

蜜汁、麻辣、原味、變態.....多種口味的都是點擊率超級高的。烤雞翅,個頭飽滿,口口流汁,總是能突破你的想像~

五花肉卷金針菇

金針菇未熟之前很不羈,硬硬的細條,長短參差,被五花肉包裹,在黃油的滋滋細烤中,滿滿變得柔軟,五花肉的香、金針菇的嫩,混合黃油的味道,那味道沒誰了,哈哈哈哈!

多情魚

老闆很風趣幽默的為他起了個名字叫多情魚,滿滿的一肚子的“籽”所以你明白這名字的由來嗎?多春魚個頭不大,卻肉質鮮美。經過鹽烤,味道鮮美,連魚骨頭都能吞下去。你還能體會鮮美的魚籽在你口中爆裂的快感。

不同於別家的環境

天暖和了,是時候該燒烤約起來了

曖昧的燈光

香氣四溢的串兒

忍不住叫上一箱啤酒

翹起二郎腿

快來這裡擼串啦!

☟☟☟

曉峰餐飲·私房涮肚原味小串

①號店

地址:南崗康寧三道街28號

電話:15945680055

②號店

地址:道裡松源街70號

電話:15945680055

人均:50

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