剛添加輔食的寶寶， 第一口輔食一般都是高鐵米粉， 寶寶吃了一段時間的高鐵米粉後， 麻麻就可以開始為寶寶添加蔬菜泥了。 為了減少寶寶對蔬菜的抗拒， 麻麻可以將蔬菜泥加入寶寶的米糊中， 既能為寶寶補充更多的營養， 又能豐富輔食的口感， 還能使寶寶接觸更多的食材。
胡蘿蔔米糊&西蘭花米糊
胡蘿蔔營養豐富得很， 有植物“小人參”之稱。 其豐富的維生素能促進寶寶的生長發育和保護寶寶的視力， 還能提高免疫力。 常吃胡蘿蔔可以促進鈣的吸收， 使寶寶骨骼得到很好的發育哦。
西蘭花中的礦物質成分比其他蔬菜更全面， 鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富， 其中維C含量比白菜、番茄都要高， 能幫助寶寶提高免疫力。
鹿小星帶你瞭解ta月齡：6M+
食材：胡蘿蔔 西蘭花 嬰兒高鐵米粉
輔料：無
工具：研磨碗
跟鹿小星一起做輔食準備食材
準備一小段胡蘿蔔， 兩朵西蘭花， 還有適量嬰兒高鐵米粉。
製作步驟
1．胡蘿蔔洗淨， 去皮切段；
2．將胡蘿蔔和西蘭花（提前浸泡半小時）一起煮熟；
3．把胡蘿蔔倒入研磨碗中碾成泥狀；
4．將胡蘿蔔泥倒入沖調好的米糊中；
5．西蘭花只取上端比較柔軟的“花”部分， 去蒂切碎，然後倒入研磨碗中碾成泥。
6．將西蘭花泥倒入沖調好的米糊中。
5．兩種蔬菜米糊分別攪拌均勻，就可以給寶寶吃啦！
1．西蘭花這種蔬菜不好清洗，所以在西蘭花煮熟之前，可以先用清水浸泡半小時左右，有助於去除殘留的雜質。
2．給寶寶嘗試新蔬菜的時候，蔬菜泥的比例不要太多，要循序漸進。
3.由於6月齡的寶寶咀嚼能力和吞咽能力相對較弱，麻麻可以將胡蘿蔔泥和西蘭花泥過一下篩，口感會更細膩哦
由於寶寶食量少，但少量食物不好烹飪，因此很多媽媽都會一次準備上寶寶好幾頓的食物，分開冷凍儲藏，讓寶寶能吃上好幾天。其實這種冷凍的輔食冷藏時間越久，營養流失越嚴重，鹿小星建議寶寶的輔食還是現做現吃最好。
去蒂切碎，然後倒入研磨碗中碾成泥。
6．將西蘭花泥倒入沖調好的米糊中。
5．兩種蔬菜米糊分別攪拌均勻，就可以給寶寶吃啦！
1．西蘭花這種蔬菜不好清洗，所以在西蘭花煮熟之前，可以先用清水浸泡半小時左右，有助於去除殘留的雜質。
2．給寶寶嘗試新蔬菜的時候，蔬菜泥的比例不要太多，要循序漸進。
3.由於6月齡的寶寶咀嚼能力和吞咽能力相對較弱，麻麻可以將胡蘿蔔泥和西蘭花泥過一下篩，口感會更細膩哦
由於寶寶食量少，但少量食物不好烹飪，因此很多媽媽都會一次準備上寶寶好幾頓的食物，分開冷凍儲藏，讓寶寶能吃上好幾天。其實這種冷凍的輔食冷藏時間越久，營養流失越嚴重，鹿小星建議寶寶的輔食還是現做現吃最好。