宅在家看電視、玩電腦的時候, 嘴裡總想嚼點什麼。 麻花, 是兒時記憶裡最美味的零食, 在家自己做, 甜的、鹹的, 都可以。 下面慢慢為你道來製作過程。
還有就得今天起來牙疼, 那幫損友笑我甜的吃多啦!那就換個口味
再來張
看看漂亮不
雞蛋, 白糖, 蜂蜜, 油, 全都倒進麵粉裡, 混合均勻
然後揉成光滑的麵團, 再切成一個一個的小擠一個的小擠子。
菜板上抹一點油, 以免粘在上面扯不起來。 把每一個小擠子搓成一根一根的長條。
每一根長條, 一隻手按住一頭, 另一隻手拉著另一頭, 往胸前旋轉, 直到兩頭拿起來,
鍋裡放油, 油燒開後, 小火慢慢煎炸, 慢慢翻動麻花, 待兩面金黃, 暫時起鍋。 等所有的麻花炸好後, 再全部倒下去重新炸十秒, 會更香
香香脆脆的麻花就好了!想不想吃啊