作者:gz2008
用料
雞腿 適量
料酒 適量
生抽 適量
新奧爾良醃料 適量
蜂蜜 適量
做法步驟
1、將雞腿泡在水裡去血水
2、用力在雞腿的背面劃幾道口, 正面用叉子叉些小洞, 有助醃入味。
3、將生抽, 料酒, 醃料倒入雞腿上。
4、將雞腿抓勻放冰箱醃制一晚。
5、空氣炸鍋200度預熱5分鐘, 鋪上錫紙放入雞腿烤40分鐘。
6、烤到二十分鐘時翻面一次, 烤到三十分鐘時拿出來兩面刷蜂蜜, 繼續烤完時間。
7、烤好的雞腿裝盤即可。
8、很美味的雞腿。
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