生菜是生活中的常見菜品， 大家也會經常食用它， 平時生菜除了做為各種漢堡的配菜以外， 還是人們生吃醮醬或者吃火鍋時的常用菜品。
生菜中膳食纖維和維生素C較白菜多， 有消除多餘脂肪的作用， 故又叫減肥生菜。 將生菜洗淨， 加入適量沙拉醬直接食用， 也可以簡單炒炒也非常好吃， 常食可有利於女性保持苗條的身材。
夏天看到滿大街的苗條身影， 想必沒有人想要一身的肉肉呀， 減肥是永遠伴隨女人一生的問題， 沒有人會嫌自己瘦。 所以今天小廚特意推薦大家這道減肥生菜。 願美女們越吃越瘦！
【蒜泥生菜】
食材：生菜， 大蒜， 食鹽， 食用油。
1、生菜放在盆裡， 加水， 加食鹽泡5分鐘， 再用清水沖洗兩到三次， 沖洗乾淨， 瀝幹水份。
2、熱鍋下油，
將油燒熱，
加入大蒜煸出香味。
3、加入生菜， 大火快速翻炒1分鐘的樣子至熟。
4、最後撒入食鹽翻炒均勻出鍋。
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