茄子是當季蔬菜之一， 它含有豐富的營養元素， 包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。 其中茄子皮和茄子蒂中也包含非常高的維生素， 是藥性比較好的關鍵部位。 對降低膽固醇、降血壓、防止心血管疾病等都有很好的作用， 但是很多人在吃茄子的時候都會把茄子皮和茄子蒂扔掉。 這裡主要給大家介紹一下關於茄子蒂的作用。
茄子性味偏寒， 但是茄子蒂恰好可以平衡它的寒性。
茄子蒂的藥用價值， 古籍早有記載：
【功能主治】涼血；解毒。 主腸風下血；癰腫；對口瘡；牙痛。
【各家論述】 1.《本草衍義補遺》：治口瘡。 2.《本草綱目》：燒灰， 治口齒瘡；生切， 擦癜風。 3.《嶺南采藥錄》：治發背及癰毒初起， 用十四至廿一個， 水、酒煎服。
1、可治療痔瘡
用茄子蒂燒炭存性， 研末， 每日3次， 每次服3-6g。
2、可治療氣喘
用茄子蒂90g， 水煎服， 每日2～3次。
3、可治肺熱咳嗽
茄子放冰箱凍透後， 取出來放入鍋中煮水， 水開煮5分鐘關火， 去茄蒂喝水， 每日3次。 可治療因為內熱引起的肺熱咳嗽、黃痰、口幹、咽痛等病症。
4、可消炎鎮痛
用茄子蒂和醋一起搗爛用， 外敷於患處， 有很好的作用。
5、可以防治腳跟痛和軟化腳後跟角質
用茄子蒂煎湯洗患處， 或者用新鮮的茄子蒂擦腳後跟，
另外， 用茄蒂泡水喝， 還可以消除上火所致的牙齦出血、鼻出血、咽喉紅腫、眼屎多、小便黃等多種症狀。