這天氣雖然看到這個菜會噴火但沒它更吃不下飯, 這個味道只有愛吃辣椒的人才知道。 原料:長辣椒, 五花肉, 油, 鹽, 生抽, 大蒜子
製作過程:
1,五花肉切小片
2,辣椒切細(注意:這種線椒特別辣, 如果不能吃辣建議買不辣的那種
3,放油將五花肉用油炸香再放鹽裝出,
4,鍋裡放油放入辣炒香放鹽(辣椒裡面的鹽量要比平時炒菜多點才好吃)
5,將辣椒和肉一起翻炒, 放入大蒜子(將大蒜子拍碎去皮切細放入)
6, 菜炒熟時再放少量生抽出鍋。
這天氣雖然看到這個菜會噴火但沒它更吃不下飯, 這個味道只有愛吃辣椒的人才知道。 原料:長辣椒, 五花肉, 油, 鹽, 生抽, 大蒜子
製作過程:
1,五花肉切小片
2,辣椒切細(注意:這種線椒特別辣, 如果不能吃辣建議買不辣的那種
3,放油將五花肉用油炸香再放鹽裝出,
4,鍋裡放油放入辣炒香放鹽(辣椒裡面的鹽量要比平時炒菜多點才好吃)
5,將辣椒和肉一起翻炒, 放入大蒜子(將大蒜子拍碎去皮切細放入)
6, 菜炒熟時再放少量生抽出鍋。