早餐吃什麼， 今天來教大家做一道土豆絲雞蛋餅。 做法簡單但很好吃
食材：
主料：雞蛋1個60克， 土豆一個230g， 純牛奶40克， 中筋麵粉50克， 十三香1勺，
做法步驟：
1. 材料，
2. 土豆擦絲，
3. 加入打散的雞蛋液和牛奶， 拌勻，
4. 再加入50克中筋麵粉拌均勻，
5. 最後放十三香， 鹽， 蔥花， 拌開就好了，
6. 不粘鍋倒一點點油就可以了， 放一勺土豆麵糊， 用小勺子， 把它輕輕推開， 攤平， 中火煎， 先不要動， 過一會可以輕輕地晃動一下鍋，
7. 可以掀開一角看一下， 煎至金黃色的， 就可以翻另外一面煎了， 要輕點哦！兩面煎成這樣就可以出鍋享用了！
8. 美美噠早餐來一份！
9. 是不是不願意懶床了！
10. 吃早餐了！
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