【鄭重聲明】
看此篇推送前請關門、關窗、光燈！
只有這樣你們才能感受好料菌找到這家店的心情！
還記得那是一個月黑風高的夜晚，
好料菌掐指一算，
天色夠黑、心情夠浪
是時候踏著夜色出門， 去找這家藏在夜幕裡的
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【供宵社】
吃個飯還要摸黑上樓？潮到爆炸！
明明是個外賣店， 居然開起了正經、哦不， 不那麼正經的實體店！社長說了， 外賣依舊， 門店就是為了讓客人能看到他們家的全透明廚房的出品有多乾淨。 開一家店就為了讓客人看廚房， 太闊氣！
看到門面才知道， 為什麼這是一家一定要夜裡來的外賣店：鋼筋水泥搭建的外牆酷感十足，
燈光就更是暴露了夜店咖屬性， 迷幻朦朧的光影交錯， 靈動中還帶一點不捨得去揭開的小性感。 只是它太神秘，
夜宵必備三件套， 道道爽到你嗨！
既然夠膽叫自己【供宵社】， 外賣夜宵界的頭把交椅它自然不願錯過。 夜宵黨最最最最最愛的三大經典菜， 在這裡道道爽到嗨！
茄汁酸湯魚
來的時候抱著吃垮這家店的決心， 卻差點一開場就戰死在這道茄汁酸湯魚上！好料菌點的還是小份， 一份就已經有一斤多， 怪就怪在這酸湯實在太下飯！舀一勺湯能送一碗飯！
才不像其他外賣店事先備好菜，供宵社所有魚肉都是現點現殺，幾乎整盆都是大片的魚肉，吃起來特別地過癮！點的小份只要58元，2-3人吃也是妥妥的足夠了。怪不得它成為了供宵社頭牌，90%的客人下單都必點它，開業一年多狂賣出20000+多份！
最厲害的是它還是黑夜裡的小旋風，支援全島配送，不用出門就可以飛速吃到滾燙濃郁的酸湯魚。一看魚鍋就知道，一定是100%番茄原汁才能熬煮出這樣金黃色的酸湯，喝起來酸中帶甜，餘味還有淡淡的蔬果香。
配菜選用的居然是好料菌最愛的金針菇和貴州寬粉，吸收了番茄酸湯的精華之後更為入味，入口一嚼，濃郁的酸湯立刻在口腔裡迸發開來，好胃口無條件被打開，要是有一盆飯就能分分鐘拌著吃到光碟！
基情田雞
一看看到菜名，好料菌沒忍住和胖友相視會心一笑，心領神會之後，基情無限，點的就是它！
幹煸炒制的做法最適合當做燒酒配，重點是分量還特別驚人，比200斤的好料菌的臉還大的盆，居然堆成了小山的形狀，配菜還是好吃又不占位置的土豆片和杏鮑菇，換句話說，這滿滿一盆，都是田雞！
田雞的個頭特別的大，隨便夾起一塊，田雞肉豐滿到簡直要衝破螢幕！而醬料裡的配方都由主廚秘制，所以田雞肉吃起來嫩而不油，外皮酥脆而帶辣，回味中還能溢出暢快的麻勁兒來！
麻辣小龍蝦
先墊了墊肚子，宵夜的最佳cp麻辣小龍蝦才終於霸氣登場。說起它來社長可是感慨萬千：品牌成立一年多，這道小龍蝦一直在計畫之中，卻等到這個夏天才終於推出，本不想推它，是因為小龍蝦太不特別，如今終於登場，是因為有自信把這盆小龍蝦在夜宵界做到無可挑剔！
從供貨管道開始就門道頗深，數十次的挑選之後堅定只選用江蘇盱眙的清水蝦，只要小龍蝦品質不達標，寧願當天撤下這道菜也堅決不砸招牌！說來也挺“笨”，不少小龍蝦店用的去污粉大廚統統看不上，堅持要自己一隻只拿著小刷子刷洗乾淨，但就是這樣不懂得變通的“笨”，才讓好料菌吃得特別地放心。
每只小龍蝦都是8錢左右大小的精品，順著頭部一轉、一扭，蝦頭輕鬆剝下。先吮一口湯汁，辣味包裹著鮮味一下子和口腔打了個照面。
接著剝下蝦肉，立刻發現一只有滿滿蝦膏的小龍蝦。 社長說了，保證每一隻小龍蝦裡都有蝦膏，好料菌不信邪地一鼓作氣剝了5只，最後決定成為這盆小龍蝦的腦殘粉！
吃這一盆水煮，能配兩瓶酒！
水煮龍蝦
難得胖友請客，店裡的土豪級別龍蝦也毫不猶豫地點了下去。實誠地說一句，因為龍蝦進價不低，所以銷量自然比不上前面幾樣爆款。但，回頭率爆表是它的標籤。
其實一說到龍蝦去水煮做法，好料菌的第一反應“為什麼不白灼？”，別著急，先喝一口湯就會懂，什麼水煮魚在它面前完全弱爆了！澳洲花龍的鮮甜毫無保留地融成了一鍋金黃，湯頭鮮中帶辣，辣中回甘。
最讓好料菌滿意的還是龍蝦的品質，社長遠赴國外才找到了一手的貨源，所以能最大程度地壓低價格。看這滿滿的一盆，居然只是小份！隨便舀一勺都是大塊龍蝦肉，眼尖的好料菌居然還成功俘獲超多龍蝦膏！
龍蝦肉就像做過健身一般緊致，唇齒一去碰它就開始biu~biu~biu~地彈個不停，一點點若隱若現的辣味更是讓龍蝦的鮮味釋放到極致，怪不得老客們第一個就指明要點它！
水煮馬鮫魚羹
水煮魚是吃過不少了，水煮的馬鮫魚羹好料菌還真是第一回。賣相雖然很樸素，但架不住人家有一顆火熱的心，從一上桌起香味就開始不安分地躍躍欲試~
隨便撈上一勺都是滿滿的魚羹，甚至還有幾個大顆蝦仁也藏在了裡面！第一口只覺得魚羹口感夠嫩，沒想到裡面居然還藏了黑胡椒，越嚼辣味和香味越在口腔中鋪展開來，魚肉的鮮也只能退居第二，腦子裡就一個字——爽！
忍不住要夾起一塊魚羹看個究竟，完整的馬鮫魚肉直接手工拍打成羹，所以吃起來完全無骨。水煮做法的一點辣子又把魚肉中的鮮味給勾引了出來，難怪一口、兩口完全停不下來！
從中國到東南亞，它，沒有怕過
大菜看起來都很澎湃，小食居然玩起小清新！店裡的主廚是社長苦尋而來，什麼中國烹飪大師、國內多家星級酒店行政總廚之類的頭銜早就多得數不過來，更遊歷過27個國家，所以菜品往往天馬行空，從中餐到東南亞菜，完全沒有在怕的。
媽咪雞翅
這道媽咪雞翅就是大廚從新加坡引過來的特色菜，雞翅被炸得鮮嫩多汁之後再澆上一層特製醬汁。
第一口的甜味很小清新，第二口的雞肉才暴露出肉食動物的小心機，連骨頭都恨不能吮乾淨了才過癮！
泰式手工蝦卷
對於這份蝦卷，好料菌的態度就是——吃撐了還能再來兩根！看起來就是中國式的炸春捲，把內裡的餡料換成了完整蝦肉，誰想到口感居然超嗲。
鮮蝦整只可見，和手工打制的肉泥相偎相依著，加上外皮的一點酥與脆，完美！喜歡酸甜口的胖友再蘸一點泰式的甜辣醬，口味比較柔和，甜中有微酸，沖著這開胃勁兒一定要再吃兩根！
港式冷鹵串
這天氣裡想吃點串又不想熱出一身汗，社長就安利了這一道港式冷鹵串給我。種類還真是不少：金錢肚、蹄筋、豬舌、生腸、鴨心、鴨胗……全部都是香港同款。
味覺一級靈敏的好料菌迅速發現它有兩種口味，一種咖喱一種香辣，冰鎮過後口感更Q，搭配一點啤酒，一人擼上一把肯定是不夠的！
無宵夜，不人生。這家讓好料菌摸著黑也要一探究竟的外賣店，居然帶來了比堂食店更滿足的味蕾驚喜！這麼熱的天才不要出門吃飯呢，就是要一打開手機就能吃到……
預訂方式：
電話：0592-5826323
地址：
明發商業廣場東區86號（一代佳人下坡）
配送範圍：
明發2公里內80元起送；明發4公里內100元起送；其他區域128元起送；配送費12元，滿228免配送費。
座標在此
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才不像其他外賣店事先備好菜，供宵社所有魚肉都是現點現殺，幾乎整盆都是大片的魚肉，吃起來特別地過癮！點的小份只要58元，2-3人吃也是妥妥的足夠了。怪不得它成為了供宵社頭牌，90%的客人下單都必點它，開業一年多狂賣出20000+多份！
最厲害的是它還是黑夜裡的小旋風，支援全島配送，不用出門就可以飛速吃到滾燙濃郁的酸湯魚。一看魚鍋就知道，一定是100%番茄原汁才能熬煮出這樣金黃色的酸湯，喝起來酸中帶甜，餘味還有淡淡的蔬果香。
配菜選用的居然是好料菌最愛的金針菇和貴州寬粉，吸收了番茄酸湯的精華之後更為入味，入口一嚼，濃郁的酸湯立刻在口腔裡迸發開來，好胃口無條件被打開，要是有一盆飯就能分分鐘拌著吃到光碟！
基情田雞
一看看到菜名，好料菌沒忍住和胖友相視會心一笑，心領神會之後，基情無限，點的就是它！
幹煸炒制的做法最適合當做燒酒配，重點是分量還特別驚人，比200斤的好料菌的臉還大的盆，居然堆成了小山的形狀，配菜還是好吃又不占位置的土豆片和杏鮑菇，換句話說，這滿滿一盆，都是田雞！
田雞的個頭特別的大，隨便夾起一塊，田雞肉豐滿到簡直要衝破螢幕！而醬料裡的配方都由主廚秘制，所以田雞肉吃起來嫩而不油，外皮酥脆而帶辣，回味中還能溢出暢快的麻勁兒來！
麻辣小龍蝦
先墊了墊肚子，宵夜的最佳cp麻辣小龍蝦才終於霸氣登場。說起它來社長可是感慨萬千：品牌成立一年多，這道小龍蝦一直在計畫之中，卻等到這個夏天才終於推出，本不想推它，是因為小龍蝦太不特別，如今終於登場，是因為有自信把這盆小龍蝦在夜宵界做到無可挑剔！
從供貨管道開始就門道頗深，數十次的挑選之後堅定只選用江蘇盱眙的清水蝦，只要小龍蝦品質不達標，寧願當天撤下這道菜也堅決不砸招牌！說來也挺“笨”，不少小龍蝦店用的去污粉大廚統統看不上，堅持要自己一隻只拿著小刷子刷洗乾淨，但就是這樣不懂得變通的“笨”，才讓好料菌吃得特別地放心。
每只小龍蝦都是8錢左右大小的精品，順著頭部一轉、一扭，蝦頭輕鬆剝下。先吮一口湯汁，辣味包裹著鮮味一下子和口腔打了個照面。
接著剝下蝦肉，立刻發現一只有滿滿蝦膏的小龍蝦。 社長說了，保證每一隻小龍蝦裡都有蝦膏，好料菌不信邪地一鼓作氣剝了5只，最後決定成為這盆小龍蝦的腦殘粉！
吃這一盆水煮，能配兩瓶酒！
水煮龍蝦
難得胖友請客，店裡的土豪級別龍蝦也毫不猶豫地點了下去。實誠地說一句，因為龍蝦進價不低，所以銷量自然比不上前面幾樣爆款。但，回頭率爆表是它的標籤。
其實一說到龍蝦去水煮做法，好料菌的第一反應“為什麼不白灼？”，別著急，先喝一口湯就會懂，什麼水煮魚在它面前完全弱爆了！澳洲花龍的鮮甜毫無保留地融成了一鍋金黃，湯頭鮮中帶辣，辣中回甘。
最讓好料菌滿意的還是龍蝦的品質，社長遠赴國外才找到了一手的貨源，所以能最大程度地壓低價格。看這滿滿的一盆，居然只是小份！隨便舀一勺都是大塊龍蝦肉，眼尖的好料菌居然還成功俘獲超多龍蝦膏！
龍蝦肉就像做過健身一般緊致，唇齒一去碰它就開始biu~biu~biu~地彈個不停，一點點若隱若現的辣味更是讓龍蝦的鮮味釋放到極致，怪不得老客們第一個就指明要點它！
水煮馬鮫魚羹
水煮魚是吃過不少了，水煮的馬鮫魚羹好料菌還真是第一回。賣相雖然很樸素，但架不住人家有一顆火熱的心，從一上桌起香味就開始不安分地躍躍欲試~
隨便撈上一勺都是滿滿的魚羹，甚至還有幾個大顆蝦仁也藏在了裡面！第一口只覺得魚羹口感夠嫩，沒想到裡面居然還藏了黑胡椒，越嚼辣味和香味越在口腔中鋪展開來，魚肉的鮮也只能退居第二，腦子裡就一個字——爽！
忍不住要夾起一塊魚羹看個究竟，完整的馬鮫魚肉直接手工拍打成羹，所以吃起來完全無骨。水煮做法的一點辣子又把魚肉中的鮮味給勾引了出來，難怪一口、兩口完全停不下來！
從中國到東南亞，它，沒有怕過
大菜看起來都很澎湃，小食居然玩起小清新！店裡的主廚是社長苦尋而來，什麼中國烹飪大師、國內多家星級酒店行政總廚之類的頭銜早就多得數不過來，更遊歷過27個國家，所以菜品往往天馬行空，從中餐到東南亞菜，完全沒有在怕的。
媽咪雞翅
這道媽咪雞翅就是大廚從新加坡引過來的特色菜，雞翅被炸得鮮嫩多汁之後再澆上一層特製醬汁。
第一口的甜味很小清新，第二口的雞肉才暴露出肉食動物的小心機，連骨頭都恨不能吮乾淨了才過癮！
泰式手工蝦卷
對於這份蝦卷，好料菌的態度就是——吃撐了還能再來兩根！看起來就是中國式的炸春捲，把內裡的餡料換成了完整蝦肉，誰想到口感居然超嗲。
鮮蝦整只可見，和手工打制的肉泥相偎相依著，加上外皮的一點酥與脆，完美！喜歡酸甜口的胖友再蘸一點泰式的甜辣醬，口味比較柔和，甜中有微酸，沖著這開胃勁兒一定要再吃兩根！
港式冷鹵串
這天氣裡想吃點串又不想熱出一身汗，社長就安利了這一道港式冷鹵串給我。種類還真是不少：金錢肚、蹄筋、豬舌、生腸、鴨心、鴨胗……全部都是香港同款。
味覺一級靈敏的好料菌迅速發現它有兩種口味，一種咖喱一種香辣，冰鎮過後口感更Q，搭配一點啤酒，一人擼上一把肯定是不夠的！
無宵夜，不人生。這家讓好料菌摸著黑也要一探究竟的外賣店，居然帶來了比堂食店更滿足的味蕾驚喜！這麼熱的天才不要出門吃飯呢，就是要一打開手機就能吃到……
預訂方式：
電話：0592-5826323
地址：
明發商業廣場東區86號（一代佳人下坡）
配送範圍：
明發2公里內80元起送；明發4公里內100元起送；其他區域128元起送；配送費12元，滿228免配送費。
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