中國報導訊根據中國鐵路總公司部署， 7月17日起， 鐵路部門在部分省會及計畫單列市所在地的27個主要高鐵客運站， 推出動車組列車互聯網訂餐服務， 為旅客提供更多品種、口味的餐食服務。 太原南站也在其中。
旅客乘坐G、D字頭的動車組列車出行， 可通過12306網站、“鐵路12306”手機APP等方式預訂， 既可以訂所乘列車餐車供應的餐食， 也可預訂沿途供餐站供應的社會品牌餐食。 旅客訂餐成功後， 鐵路車站服務人員會把餐食送到訂餐旅客指定的車廂和席位。
乘客登錄“鐵路12306”手機APP後， 點擊上訪的“訂餐服務”即可進入訂餐平臺， 只需輸入出發車次便可查詢沿途送餐車站， 選擇相應車站和送餐商家後， 支付成功即完成訂餐流程。 需要注意的是， 乘客需在發車前兩小時下單預訂， 否則無法完成訂單。
鐵路部門表示， 鐵路部門本著開放合作、許可經營的思路， 向社會餐飲企業開放鐵路互聯網訂餐平臺， 符合規定的餐飲產品均在12306網明碼標價， 供旅客選擇。 鐵路部門將依照國家有關食品安全管理的法律法規， 對網路平臺提供者、食品生產經營者、食品配送單位等相關資質、准入條件、餐食衛生等進行監督， 努力為旅客提供安全放心的餐飲食品。