“
英特爾是一個品牌行銷的高手， 幾乎每個高端電腦的廣告結尾， 都會有一句：採用英特爾處理器。
餐飲業， 也有一個品牌， 很多大牌都會主動去提及它， 宣傳它， 用它提升自身的品牌勢能。 這個品牌就是一加一， 現在已經成為餐飲界名副其實的“英特爾”。
它是如何做到的？內參君深入探訪這家企業， 發現它只靠了一個核心動作。
”
■ 餐飲老闆內參｜王新磊王豔豔發自上海
1
行銷的最高境界：對A用力， 向B要錢
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常規的品牌行銷， 直接針對目標客戶進行推廣， 講究精准。
但是， 晶片製造商英特爾卻沒有直接面向B端廠商，
通過讓PC廠商在各自的電腦上面粘貼“Intel Inside”徽標， 以及通過廣告， 直接向消費者傳遞英特爾的品牌內涵， 並通過“廣告返點”模式深度捆綁PC廠商， 用“聯合行銷”成為市場第一品牌。
這就是“Intel Inside”計畫。 一經推行， 英特爾很快搶佔了消費者心智，
英特爾並不是這種玩法的先例。
杜比音響系統也是典型的B2B產品， 但是他們通過高品質的體驗給了消費者高端的品牌認知。 然後， 他們聯合很多大型的娛樂場所合作推廣， 在顧客中樹立了“第一品牌”形象。
之後， 有消費者在選擇電子遊戲機的時候甚至會問：這個遊戲機有沒有裝杜比的聲音系統？如果得到的是否定答案， 玩家扭臉就走。
這種對A用力， 向B要錢的玩法， 也啟發了一家麵粉企業—— 一加一。
他們通過向消費者用力（傳達天然“0添加”的概念認知， 高端麵粉的唯一品牌）， 繼而成為高端幼稚園的標配， 餐飲企業產品升級的賣點。
▲ 九毛九麵粉升級， 店內展示和銷售
這種玩法的本質其實就是聯合行銷， 這也是一加一品牌發展的一個核心動作。
2
一加一的玩法：借力消費升級
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一加一並不是一開始就嘗到聯合行銷的甜頭。
曾經的一加一與市場上大多數麵粉廠商沒有什麼區別。 董事長王剛比較推崇冷門戰略，
當一加一搶先界定“天然麵粉”這個品類時， 在市場上是稀缺的， 而且也符合健康的消費趨勢。 所以， 這個定位本身就把其他麵粉廠商甩到了身後。
這中間還有一個“大白饅頭的故事”， 也是一加一開啟聯合行銷的契機。
董事長王剛的孩子在河南省實驗幼稚園上學， 有一天， 王剛接孩子的時候， 看到整個班級的小朋友都在吃“大白饅頭”， 這個場景刺痛了他。 因為他深知這種饅頭就是用添加劑麵粉做出來的， 比天然麵粉做出的更白更大。
就在那一瞬間， 他下定決心， 一定不能讓自己的孩子繼續吃這種饅頭了。
而此舉也成了一個社會熱點， 很多孩子的家長開始意識到這個問題。 接著有少數幼稚園洞察到其中的商機， 紛紛開始使用一加一的天然麵粉， 並且在招生宣傳中顯著體現。
聯合行銷的雛形漸顯。
後來一加一敏銳地捕捉到，注重健康的消費者沒有管道買到更好的饅頭和麵條，他們就開始在超市發力，長期面對消費者進行各種親子麵食活動。再加上媒體廣告的宣傳，消費者對一加一的品牌認知越來越深。
於是就有了一批注重食材健康的超市先行，麵點區換用一加一天然麵粉。從駐馬店的歡樂愛家超市、亳州蓋盛祥超市，到河南的零售巨頭鄧尼斯……一加一成為超市麵點區升級不可替代的原料。
而餐飲企業，也因為有食材升級的需求，紛紛和一加一牽手。從東北喜家德蝦仁水餃到廣州九毛九山西麵館、巴奴毛肚火鍋，再到谷連天八寶粥、小放牛河北菜、西安樊氏肉夾饃、姐弟倆土豆粉等等，都成了一加一的戰略合作夥伴。
3
打造強勢品牌的關鍵動作：聯合行銷
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聯合行銷其實就是互相借力打造強勢品牌。
聯合行銷的本質是互相借力，而借力的本質是多贏。多贏也是一加一企業文化（勤奮、專業、厚道、多贏）的核心價值觀之一。董事長王剛經常強調，只有多贏才可持續。
如果說最開始的省實驗幼稚園，是園長被王剛的精神所打動的個例，那麼之後從超市開始，再到餐企，他們的合作都是為了多贏。
比如，歡樂愛家超市的董事長王海周介紹：麵點區換用一加一天然麵粉之後，饅頭麵點漲價反而業績不斷翻倍；
▲ 歡樂愛家超市鮮麵條健康升級
比如，河南零售巨頭鄧尼斯超市麵點區換用一加一天然麵粉，是為了迎合廣大消費健康升級的新趨勢，贏得顧客信任的同時彰顯自己的品牌品質；
喜家德蝦仁水餃、廣州九毛九山西麵館、百宴菌菇拉麵……每一家店內宣傳框架看板，都會特別備註“選用一加一天然麵粉”。巴奴的拽面上，也清晰地標注“好面不用舞，天然0添加”。
一加一與越來越多注重健康食材的餐飲品牌聯合研發、聯合行銷，互為信任背書。在這個過程中，雙方都提升了品牌勢能。
功能一經推出，一周內便獲得了6萬+人次的訪問量，查找量更是不計其數。不得不說，此舉為夥伴在消費者面前又增添一道信任背書。
聯合行銷這個雪球開始越滾越大。
4
如何找到聯合行銷的戰略夥伴？
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不止一加一，內參君發現，越來越多的餐企開始找夥伴為自己背書。比如用農夫山泉的礦泉水做湯底，用知名品牌的油做菜，5公升市場價500塊……
“聯合行銷”看似容易，但實現的路徑並不簡單。
首先，你能不能給力？就像王剛說的：“如果你不能給合作夥伴力，那你就借不到力。”
“給力”的關鍵是產品。雖然英特爾發力C端的直接動因，是不甘受制於上游，但其擁有電腦關鍵零部件的霸主地位；而一加一取得的品牌認知，本質上也依賴於自身掌握的核心科技和大批研發團隊，產品品質能不斷升級，在消費者心智中，是天然麵粉的唯一代表。
“聯合行銷”下的互相借力，首先取決於自身的不可替代。
其次，能否佔領消費者心智？
按照常理，英特爾的客戶是電腦廠商，它沒有必要抛頭露面，面向消費者吆喝。然而，隨著個人電腦的普及，當消費者開始為選擇感到困惑之時，英特爾看到了這個機會，採取了大膽的舉措，從而取得成功。
同理，即便其他企業能生產出來一模一樣的麵粉，卻沒有一加一帶給消費者的品牌認知度高，誰會願意和你合作呢？
在消費者心中建立起強大的品牌影響力，從而對品牌形成認知保護，你就能形成“挾消費者以令諸侯”的掌控力。
當然，這一切，都有賴於你的創新思維，另闢蹊徑，才能達到品牌影響力幾何式放大的效果。
並且在招生宣傳中顯著體現。聯合行銷的雛形漸顯。
後來一加一敏銳地捕捉到，注重健康的消費者沒有管道買到更好的饅頭和麵條，他們就開始在超市發力，長期面對消費者進行各種親子麵食活動。再加上媒體廣告的宣傳，消費者對一加一的品牌認知越來越深。
於是就有了一批注重食材健康的超市先行，麵點區換用一加一天然麵粉。從駐馬店的歡樂愛家超市、亳州蓋盛祥超市，到河南的零售巨頭鄧尼斯……一加一成為超市麵點區升級不可替代的原料。
而餐飲企業，也因為有食材升級的需求，紛紛和一加一牽手。從東北喜家德蝦仁水餃到廣州九毛九山西麵館、巴奴毛肚火鍋，再到谷連天八寶粥、小放牛河北菜、西安樊氏肉夾饃、姐弟倆土豆粉等等，都成了一加一的戰略合作夥伴。
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打造強勢品牌的關鍵動作：聯合行銷
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聯合行銷其實就是互相借力打造強勢品牌。
聯合行銷的本質是互相借力，而借力的本質是多贏。多贏也是一加一企業文化（勤奮、專業、厚道、多贏）的核心價值觀之一。董事長王剛經常強調，只有多贏才可持續。
如果說最開始的省實驗幼稚園，是園長被王剛的精神所打動的個例，那麼之後從超市開始，再到餐企，他們的合作都是為了多贏。
比如，歡樂愛家超市的董事長王海周介紹：麵點區換用一加一天然麵粉之後，饅頭麵點漲價反而業績不斷翻倍；
▲ 歡樂愛家超市鮮麵條健康升級
比如，河南零售巨頭鄧尼斯超市麵點區換用一加一天然麵粉，是為了迎合廣大消費健康升級的新趨勢，贏得顧客信任的同時彰顯自己的品牌品質；
喜家德蝦仁水餃、廣州九毛九山西麵館、百宴菌菇拉麵……每一家店內宣傳框架看板，都會特別備註“選用一加一天然麵粉”。巴奴的拽面上，也清晰地標注“好面不用舞，天然0添加”。
一加一與越來越多注重健康食材的餐飲品牌聯合研發、聯合行銷，互為信任背書。在這個過程中，雙方都提升了品牌勢能。
功能一經推出，一周內便獲得了6萬+人次的訪問量，查找量更是不計其數。不得不說，此舉為夥伴在消費者面前又增添一道信任背書。
聯合行銷這個雪球開始越滾越大。
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如何找到聯合行銷的戰略夥伴？
▼
不止一加一，內參君發現，越來越多的餐企開始找夥伴為自己背書。比如用農夫山泉的礦泉水做湯底，用知名品牌的油做菜，5公升市場價500塊……
“聯合行銷”看似容易，但實現的路徑並不簡單。
首先，你能不能給力？就像王剛說的：“如果你不能給合作夥伴力，那你就借不到力。”
“給力”的關鍵是產品。雖然英特爾發力C端的直接動因，是不甘受制於上游，但其擁有電腦關鍵零部件的霸主地位；而一加一取得的品牌認知，本質上也依賴於自身掌握的核心科技和大批研發團隊，產品品質能不斷升級，在消費者心智中，是天然麵粉的唯一代表。
“聯合行銷”下的互相借力，首先取決於自身的不可替代。
其次，能否佔領消費者心智？
按照常理，英特爾的客戶是電腦廠商，它沒有必要抛頭露面，面向消費者吆喝。然而，隨著個人電腦的普及，當消費者開始為選擇感到困惑之時，英特爾看到了這個機會，採取了大膽的舉措，從而取得成功。
同理，即便其他企業能生產出來一模一樣的麵粉，卻沒有一加一帶給消費者的品牌認知度高，誰會願意和你合作呢？
在消費者心中建立起強大的品牌影響力，從而對品牌形成認知保護，你就能形成“挾消費者以令諸侯”的掌控力。
當然，這一切，都有賴於你的創新思維，另闢蹊徑，才能達到品牌影響力幾何式放大的效果。