印度文明許多我們中國人都看不來, 比方美食文明, 印度的自以為十分甘旨的工具, 我們倒是有點吃不消, 比方他們特徵熏魚, 在印度蠻著名啊, 但我們中國吃貨敢吃嗎?
在印度, 煙熏魚是一種十分著名的傳統美食, 次要是在印控喀什米爾地域。 當地人通常會在冬季的時分製造這一美食。
印度農婦們做這個工具可熟練了, 看圖上這位婦女在灑調料嗎?
煙熏魚製造現場, 上百條魚一同被熏烤。
過程當中, 還要不斷地停止翻魚, 這個烹調現場倒是很原生態的啊!
這就是完成的煙熏魚, 看上去表面但是比較難看啊,
在野外製造完成啦, 然後用筐子運輸回家停止儲藏。 如許的魚我們中國吃貨怎樣看?