#做鴨的N種方法#準備好食材。 燒開水， 加入料酒， 把鴨腿焯不。 放少許油， 把鴨表皮煎一下。 瀝去多餘的油。 加入水， 加入配料， 燒開。 然後放鴨鴨入鹵湯裡。 再把炒鍋裡的水加入。 燒開後， 轉小火鹵制1小時， 再停火泡半小時， 再鹵燉半小時， 然後停火泡一泡即可。 鹵好了， 涼一下。 切塊， 淋上鹵汁即可。
做鴨的N種方法準備好食材 燒開水，加入料酒，把鴨腿焯
#做鴨的N種方法#準備好食材。 燒開水， 加入料酒， 把鴨腿焯不。 放少許油， 把鴨表皮煎一下。 瀝去多餘的油。 加入水， 加入配料， 燒開。 然後放鴨鴨入鹵湯裡。 再把炒鍋裡的水加入。 燒開後， 轉小火鹵制1小時， 再停火泡半小時， 再鹵燉半小時， 然後停火泡一泡即可。 鹵好了， 涼一下。 切塊， 淋上鹵汁即可。