很多人對腎病都十分警惕, 因為腎是人體很重要的一個身體器官, 如果腎出問題的話, 其他身體的器官也會出現紊亂的。 不管是男人還是女人, 都不能忽視了對於腎的保護。 那麼對於患上了腎病的患者來說, 是否可以喝牛奶?日常飲食又該怎麼注意?
一、腎病患者是否可以喝牛奶
牛奶中優質蛋白的含量占總蛋白含量的80%左右, 不僅所含的必需氨基酸種類齊全、數量充足, 蛋白質結構還與人體非常接近, 更有利於營養的吸收和利用。
一般腎病患者要按照低鹽、低蛋白的要求進食。 這是因為腎病患者常發生腎功能不全, 造成蛋白質代謝產物排泄障礙。 對於腎病能不能喝牛奶的問題, 一般而言, 每天喝一袋(250毫升)牛奶是必不可少的。
牛奶中所含的碳水化合物為乳糖, 有調節胃酸、促進胃腸蠕動和消化腺分泌的作用, 還能促進鈣的吸收。 牛奶中的乳糖含量不高, 只有10克左右, 因此即使是糖尿病腎病患者, 每天也可以喝1袋牛奶, 不另加白糖即可, 不會引起血糖波動。 但慢性腎功能衰竭晚期, 患者常有浮腫、少尿等症狀, 必須限制飲水, 牛奶含水分較多, 也應算到飲水量中。
除了蛋白質外, 牛奶中其他營養成分對於腎病患者恢復健康也非常有利。
腎病患者每天喝250毫升牛奶, 吃一個雞蛋(去黃), 再加上60克左右的瘦豬肉, 蛋白質攝入的量就比較合適了。
二、腎病患者日常飲食怎麼注意
1、甜食必須禁止(除非血糖低情況)
首先對於血糖高的患者, 甜食是必須禁止的, 如白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞等。
2、如果血糖控制不好最好不要吃水果
如果可以控制很好, 那麼可以小量吃一些含糖量低的水果,
3、醃製品必須禁止
醃制的食物裡面含有很多的致癌物質, 吃多的話不僅會致癌, 而且對於腎臟的傷害也是很大的。 醃制的食物裡面含有很多的化學物質, 對於身體的傷害也很大。 如果你是腎病患者的話, 平時最好多吃一些比較清淡的食物, 這樣對於腎臟也是大有好處的。
4、不宜食用以下食物
菠菜、竹筍、韭菜、茴香、芹菜、小紅蘿蔔等, 以及豆製品、動物內臟、濃雞湯、肉湯等, 禁食油炸食品。
5、不要食用刺激性食品
如酒、茶、咖啡等, 各種辛辣調味品, 如蔥薑蒜、咖喱、芥末, 胡椒等, 以及各種香料。