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啤酒鹵蛋的做法

主料:雞蛋 6個, 啤酒 一罐, 八角 1個, 桂皮 1小塊, 老抽 2勺, 鹽 1勺, 白糖 1勺半,

啤酒鹵蛋的做法步驟

1.整個雞蛋下鍋煮熟剝殼

2.在雞蛋表面劃口子, 利於味道進入

3.把一罐啤酒和雞蛋一同其它配料同時下鍋

4.大火燒開轉小火煮至收汁, 收汁後就可以裝盤開吃啦!比外面買的鹵蛋還好吃。

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