【食療功效】活血祛瘀， 健腦益智， 補血養心。 適用於貧血、神經官能症、老年性癡呆症、月經不調、閉經、痛經、跌打腫痛的輔助治療。
【原料準備】烏骨雞1只，
【製作步驟】
1、將荔枝幹去殼， 去核取肉。 大棗洗淨泡發去核。 川穹、當歸、生薑分別用清水洗淨後切片。
2、烏骨雞宰殺後洗淨， 去毛、腸雜、雞臀尖。
3、將烏骨雞、荔枝幹、川穹、當歸、生薑、大棗一同放入燉盅內，
【注意事項】
（1）雞不宜與兔肉同食， 易致腹瀉。
（2）雞不宜與鯉魚同食， 因功效不合。
（3）雞不宜與大蒜同食， 兩者藥效不合。
（4）服用左旋多巴時不宜食用， 因忌高蛋白食物。
（5）服用鐵劑時不宜食用， 因雞肉含磷量多，
（6）不宜食用多齡雞頭， 有毒物質常會在雞腦部瀦留。
（7）禁忌食用雞臀尖， 因很多細菌、病毒和致癌物質會貯藏此處， 人食用了雞臀尖很容易被致病菌感染。
（8）濕盛中滿、大便泄瀉者忌用當歸。
（9）陰虛火旺者、月經過多及出血性疾病忌用川穹。
（10）服維生素K時不宜多食荔枝， 會影響藥效。
（11）荔枝不宜與動物肝臟同食， 肝臟所含的銅、鐵離子影響維生素C的吸收。
（12）荔枝不宜與胡蘿蔔及黃瓜同食。
（13）服用阿司匹林、異煙肼、布洛芬、對乙醯氨基酚等藥時不宜食用荔枝、棗， 會形成難溶性複合體， 降低藥效。
（14）服用苦味健胃藥時不宜食用荔枝。
（15）每週1劑， 分餐食用， 7劑為一療程。