唐人增編的南北朝一本名為《玉篇》的字書中載有：“饆饠， 餅屬。 ”
《太平廣記》卷二三四的“禦廚”篇， “翰林學士每遇賜食， 有物若饆饠， 形麁（通“粗”）大， 滋味香美， 呼為諸王修事。 ”
很明顯， 這個東西是西域傳過來的， 不是本土產物。
《酉陽雜俎》中記載：“今衣冠家名食， 有蕭家餛飩， 漉去湯肥， 可以瀹茗；庾家棕子， 白瑩如玉；韓約能作櫻桃饆饠， 其色不變， 又能造冷胡突鱠、醴魚臆、連蒸詐草獐皮索餅；將軍曲良翰， 能為驢鬃駝峰炙。 ”
但是，
這也可能是包子：
“饆饠”中即能放櫻桃又可放大蒜， 唐朝人認為大蔥可以避鬼。
店主驚曰：“初怪客前饆饠悉完， 疑其嫌置蒜也。 ”
鬼固辭，
不獲已。
初將入饆饠四（四當為“肆”，
店鋪的意思），
鬼掩鼻，
不肯前。
明蔣一葵《長安客話》：“籠蒸而食者皆為籠餅， 亦曰炊餅， 今饆饠、蒸餅、蒸卷、饅頭、包子、兜子之類是也。 ”
清代文人姚元之在其《竹葉亭雜記》一口咬定說：“餑餑， 古之饆饠也。 ”
所以後來就是這樣認為的。
香餑餑， 波波翻譯過來的。
劉恂《嶺表錄異》：“赤母蟹， 殼內黃赤膏如雞鴨子共同， 肉白如豕膏， 實其殼中。 淋以五味， 蒙以細面， 為蟹黃饆饠， 珍美可尚。 ”
嘖嘖嘖
吃午飯啦