By 美美家的廚房 【豆果美食官方認證達人】
用料排骨 一根黃瓜 一根黃豆醬 一勺青椒 兩個薑絲 適量幹紅辣椒 幾個
做法步驟
1、各種食材準備好
2、燒開一鍋水， 黃瓜條汆燙至微軟後， 將排骨段放進去汆燙。
3、油鍋燒熱， 爆香薑絲和幹紅辣椒
4、將汆燙好的排骨倒進鍋裡， 炒幹水份， 加入適量鹽
5、繼續翻炒幾分鐘， 讓排骨表面變得微微變得焦黃
6、汆燙好的黃瓜段倒進鍋裡
7、一起翻炒至黃瓜入味
8、加入黃豆醬，
9、翻炒均勻即可出鍋
小貼士
1、煸炒排骨得時間比較久，要有點耐心哦。 2、黃瓜不燙也可與，口感更脆。 3、黃豆醬比較鹹，鹽不要放太多哦。
----------
豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平臺；
8、加入黃豆醬，
9、翻炒均勻即可出鍋
小貼士
1、煸炒排骨得時間比較久，要有點耐心哦。 2、黃瓜不燙也可與，口感更脆。 3、黃豆醬比較鹹，鹽不要放太多哦。
----------
豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平臺；