過了今天又老了一歲， 是該開心還是難過呢？做個小芭比送給自己吧！祝自己永遠這麼年輕！
By 僖兒2005 【豆果美食官方認證達人】
用料雞蛋 5個低筋麵粉 80g玉米油 60g牛奶 80g細砂糖 65g檸檬汁 5滴韓式白豆沙 400g淡奶油 250g水果 適量食用色素 紅、綠、黃
做法步驟
1、牛奶和玉米油混合， 攪拌至乳化
2、篩入低粉， 拌至無乾粉
3、磕入蛋黃， 拌勻
4、蛋清加入幾滴檸檬汁， 砂糖分3次加入蛋清內， 打發至幹性
5、將蛋黃糊和蛋白混合均勻， 裝入芭比模具內， 輕震去氣泡
6、烤箱預熱150度上下火最底層55分鐘左右
7、出爐輕摔幾下倒扣放涼
8、手工脫模
9、將蛋糕平均分成4片
10、100g淡奶油打發至6成，一層奶油一層水果擺放好。200g白芸豆沙加40g的淡奶油，拌勻後抹好整個蛋糕胚
11、剩餘的豆沙分成3份，分別加入5％的淡奶油和紅、綠、黃色素，裱好所有需要的花（網上大神的裱花手法太多可以參考參考）
12、玫瑰花、毛茛、菊花......
13、做了個半透明的小衣衫
14、花仙子芭比哦！
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豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平臺；
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9、將蛋糕平均分成4片
10、100g淡奶油打發至6成，一層奶油一層水果擺放好。200g白芸豆沙加40g的淡奶油，拌勻後抹好整個蛋糕胚
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