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蒜香蜂蜜烤雞胸肉#美的女王節#

減肥減肥減肥!春天不減肥夏天徒傷悲, 為了不那麼傷悲, 只有堅持!作為一個吃貨絕不能容忍那麼難吃的水煮雞胸肉, 今天做了蒜香蜂蜜味兒的,

味道還是很贊的, 雖然減肥但我覺著蜂蜜還是可以有的, 蜂蜜還是個不錯的好東西, 一周吃個兩次還是可以的哈。

By 草莓奶昔冰 【豆果美食官方認證達人】

用料雞胸肉 1塊大蒜 5-6瓣蜂蜜 4勺鮮檸檬汁 適量雞蛋 1個蘆筍 4根小柿子 2個西蘭花 3小個雜蔬粒 適量黑胡椒 適量鹽 適量

做法步驟

1、蒜切末、擠入適量鮮檸檬汁、加4勺蜂蜜, 攪勻。 (檸檬汁加到只要能拌開蜂蜜就行, 別多)

2、雞胸肉去掉白膜, 斜著刀切成片, 但不要切斷底

3、撒上少許鹽、適量黑胡椒, 抹上蒜汁, 開始按摩按摩按摩

4、將雞胸肉裝入保鮮袋封口放冰箱冷藏30分鐘--2小時, 時間越長越入味

5、將醃制好的雞肉包入錫紙

6、烤箱預熱210度, 烤5分鐘

7、將烤5分鐘之後的雞肉拿出來,扔掉錫紙,在雞肉上刷一層蜂蜜蒜汁,每一層夾縫裡也刷滿蒜汁

8、烤箱改成230度,將刷好蒜汁的雞肉放入烤箱烤8分鐘之後,拿出雞肉翻面刷一遍蒜汁再烤8分鐘即可。

9、蘆筍切開,留上面嫩的部分,下面的部分切成小片

10、將蘆筍、西蘭花、雜蔬粒、和一個雞蛋都煮熟。(雞蛋沒拍圖,蘆筍片都摻在雜蔬粒裡了)

11、將配菜和雞胸肉,組裝裝盤,大功告成!

12、我愛吃這個焦皮,吃的時候雞肉和雜蔬丁一口吃下去最好吃

小貼士

1、蜂蜜蒜汁的調的時候不要太稀,有點蜂蜜粘稠的感覺最好 2、先包錫紙烤5分鐘是為了不讓雞肉水分流失太多,幹烤太幹不好吃 3、醃制越久越入味,可提前一晚醃制好 4、配菜隨意些就行,家裡有啥用啥 5、因為是蒜味的嘛,寶寶們備好口香糖哦!

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豆果美食,家庭廚房領域最大的美食社區及交易平臺;

7、將烤5分鐘之後的雞肉拿出來,扔掉錫紙,在雞肉上刷一層蜂蜜蒜汁,每一層夾縫裡也刷滿蒜汁

8、烤箱改成230度,將刷好蒜汁的雞肉放入烤箱烤8分鐘之後,拿出雞肉翻面刷一遍蒜汁再烤8分鐘即可。

9、蘆筍切開,留上面嫩的部分,下面的部分切成小片

10、將蘆筍、西蘭花、雜蔬粒、和一個雞蛋都煮熟。(雞蛋沒拍圖,蘆筍片都摻在雜蔬粒裡了)

11、將配菜和雞胸肉,組裝裝盤,大功告成!

12、我愛吃這個焦皮,吃的時候雞肉和雜蔬丁一口吃下去最好吃

小貼士

1、蜂蜜蒜汁的調的時候不要太稀,有點蜂蜜粘稠的感覺最好 2、先包錫紙烤5分鐘是為了不讓雞肉水分流失太多,幹烤太幹不好吃 3、醃制越久越入味,可提前一晚醃制好 4、配菜隨意些就行,家裡有啥用啥 5、因為是蒜味的嘛,寶寶們備好口香糖哦!

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