愛喝紅酒的朋友都知道， 奔富407木塞裝比螺旋蓋裝貴10元錢， 很多喝酒的朋友也會用酒塞判斷葡萄酒檔次， 不過酒塞還有這些秘密你肯定不知道吧！
酒塞：不要只看我的顏值國外酒莊的好酒基本會用好的塞子（舊世界釀酒國更普遍）， 但好的塞子不一定都封裝的好葡萄酒。 有些中國代加工（OEM）商家， 有時會給2歐元的葡萄酒用3歐元的重型瓶和1.5歐元的天然軟木塞！
有些人常常把葡萄酒的塞子稱為“橡木塞”， 其實這是一種誤讀。 堅硬的橡木不適合做酒塞， 而是做成橡木桶。 做酒塞的是“栓皮櫟木”， 這種樹木除了與橡木同屬於“櫟屬”外， 沒有太多相似之處。
葡萄酒的木塞是工人用機器從樹皮上衝壓出來的， 的樹皮非常厚（2釐米多）， 通常7到9年扒一次皮， 栓皮櫟木也因此是稀缺資源， 所以在酒塞的製作上栓皮櫟木要被充分利用， 完整的好材料被製成天然軟木塞， 邊角餘料做成貼片軟木塞， 碎料做成聚合塞。
近年來新舊世界釀酒技術交融， 螺旋蓋也開始被法國的一些酒莊採用， 但新世界國家如澳大利亞、智利的高端酒還是沿襲使用天然軟木塞的傳統。
因此， 要辨別酒的好壞， 不能光看酒瓶與酒塞。 也不能完全看酒評家打分， 最重要的是相信自己的嗅覺和舌頭， 只有喝得多了見得多了， 多和酒友交流， 喝出好酒差酒就不難。