蛋白質是人體的必需成分，
也是非常重要的成分，
豪不誇張的說，
蛋白質是生命的物質基礎。
當蛋白質的好處逐漸被人們所認識、接受以後，
蛋白粉的分類
現如今， 市面上的蛋白粉大致可以分為這樣幾類。 一類是酪蛋白、一類是乳清蛋白， 另一類是從大豆中提取的大豆蛋白， 還有一類是由以上幾種蛋白粉混合而來的混合蛋白。 不管是哪一類蛋白粉， 都有為我們的身體提供蛋白質的作用。
蛋白粉多多益善嗎
蛋白粉的作用是給人體補充蛋白質， 適用於缺乏蛋白質的人群， 比如飲食中蛋白質長期不足的老人和孩子， 外科手術之後、創傷、腫瘤放療或化療的人等。 但是， 蛋白質攝入量正好滿足人體需要時， 切忌勿亂補充蛋白粉。 因為超過人體需要量的蛋白質對人體有害無利。
過多的攝入蛋白質時， 多餘的蛋白質會再體內代謝成尿素、肌酐等含氮物質， 進一步代謝成體內廢物。 這些廢物通過肝臟解毒，
若我們只注重蛋白質的增加， 蔬菜、水果和其他食物等很容易忽略， 這樣會造成其他營養素缺乏。 所以， 正常健康人不適合額外補充蛋白粉，